第14章 杂事

和三大妈说定了做饭的事。就把买的菜放回屋里了。

李卫东低头看了一眼手表，此时已经中午11:30了。

正好现在做饭，等工人们下班就能吃上。

今天李卫东在四合院，所以打算亲自动手。

等明天上了班，再由三大妈来做。

由于场地有限，李卫东干脆在院子里支起一口大锅。

这口大锅直径一米左右，一般都是村里用来吃大锅饭用的。

足够工程队十几个工人吃了。

李卫东将食材全部放在院子里，拿出案板，刀。

今天中午他打算炖大杂烩。

毕竟人多，大杂烩是最省事的。

主食方面就是白面馒头了，这个时候白面馒头就是顶配了，一般人家很少吃白面的，大多是二合面。

大杂烩的话，李卫东打算用狍子肉，粉条，土豆，白菜分别切开炒在一起。

炒菜的过程中，李卫东也同时焖了米饭。

这个时候，锅里的油也热了，李卫东将狍子肉放进去大火翻炒。

很快，飘香十里。

正在干活的工人们，闻到肉香味，肚子的馋虫都被勾出来了。

他们干了这么多次工程，还从来没有一家雇主管饭还有肉的。

“抓紧干活，马上就能吃饭了。”

刘队长说着。

工人们一想到中午又能吃上好的，一个个干劲十足。

等肉爆炒出香味之后，

李卫东又将切好的土豆，白菜放入锅中翻炒，放了点调味料。

最后倒水，没过食材，再将粉条放进去。

这样就算是完成了。

只需要焖煮个五到十分钟就差不多了。

这边李卫东也没有闲着，开始和面条。

考虑到口味不同，有的人喜欢吃辣。

李卫东又趁着这个空档，开始调制辣椒酱。

大杂烩出锅的时候，白面馒头也蒸熟了。

做好饭之后时间来到了12:30。

“刘队长，叫大家伙儿停下手中的活，过来吃饭吧。”

李卫东说着。

刘队长点点头，清了清嗓子，大声的说着，“吃饭了，吃饭了。”

工人们听到之后，纷纷放下手中的活，围了过来。

李卫东掀开锅盖。