去国营饭店路上，李至勇还去了一趟供销社，随手买了一点东西，主要是一些糖果糕点和和烟酒。

难得来幸福公社这边一次，肯定是要带点东西，去看望一下在国营饭店当大厨的师傅胡泽旭。

在供销社采购的时候，李至勇和那位大妈售货员陈淑芬，又完成了一笔交易，以两块五的低价，卖给对方四斤鹿肉。

李至勇猜测，哪怕对方贵为供销社的售货员，也舍不得一次性吃掉这么多肉，估计是买了送领导和亲朋好友。

……

离开供销社之后，李至勇终于来到了国营饭店，这个时候，已经九点了，国营饭店刚刚开始营业。

李至勇先是将自己带来的烟酒和几斤马鹿肉，送给了师傅胡泽旭，这才去找到采购员童宝庆，和对方讨论，交易马鹿肉的事情。

经过一番讨价还价之后，童宝庆给了两块五一斤的价格，比黑市那边的价格，低了五毛，李至勇也不以为意。

他不会将自己售卖猎物的渠道，放在一个地方，价格低点也无所谓，只要不是太离谱就行。

完成交易后，李至勇就准备回去了，结果却被师傅胡泽旭给喊住了，非要教他烹饪鹿肉，吃顿饭再回去。

师命不可违，李至勇欣然答应下来，向师傅胡泽旭，学习如何烹饪鹿肉。

昨天晚上和今天早上，他已经有过了两次尝试，做了红烧鹿肉和清炖鹿肉汤，味道还算不错，但肯定和国营饭店的大厨比不了。

……

“小勇，我今天来告诉你鹿肉怎么做才好吃，首先就是红烧鹿肉，这个你昨天也做了，我再重复一遍，你跟着学！”

“还有就是我们东北这边的特色酸菜炖鹿肉，鹿肉蒸饺，酱卤鹿腱子……”

李至勇发现师傅胡泽旭做的红烧鹿肉和昨天晚上自己做的步骤差不多，但是在细节上有些差距。

同样的食材不同的人，做出来的红烧鹿肉，味道差距却很大。

自己做的红烧鹿肉，虽然也挺美味，大部分人吃了都交口称赞，直到尝了一口师傅胡泽旭做的，李至勇的心中也不由得感慨，不愧是国营饭店的大厨，果然是有两把刷子的。

自己学着做的红烧鹿肉，不过是徒有其表罢了，勉强达到家常菜的水平，说是美味佳肴还差得远了。

好在李至勇善于学习，品尝了胡泽旭做的红烧鹿肉之后，他脑海中复盘着刚刚师傅做菜的一些细节。

脑海中的熟练度