筷子,看来刚刚赵德华正在吃饭。
一个人在山里吃饭,倒是没有什么讲究,直接用锅吃即可。
让李至勇觉得有些惊讶的是,地上还有个硕大的饭盆,一看就知道是猎犬大黑吃饭用的狗盆。
他发现狗盆里面的肉,居然比锅里剩下的肉还要多!
看到眼前这一幕之后,李至勇这才恍然大悟,原来守山人赵德华,是真的将大黑当成晚辈一样在对待。
中午炖的肉,自己只吃了一小半,大部分都给了大黑。
李至勇见状,只是有些惊讶,随即点了点头,心想这也挺好的,难怪大黑一身皮毛油光水亮,感情吃的这么好!
……
赵德华随便取了一些工具,然后便转过身来,刚好对上了李至勇的目光。
发现李至勇微微点头,并没有觉得自己这样做是浪费之后,赵德华的心中更加高兴了。
“小勇,我带你去处理这几张皮子!”
李至勇发现赵德华的手中拿着一柄很小的匕首,看样子已经有些年头了,但表面上却泛着寒光,看起来很锋利。
来到木屋后,不远处的小溪边上,赵德华向李至勇要了一张兔子皮,用手指了指不远处的一块大石头。
“看好我是怎么处理的,等下你也来试一试!”
说话间赵德华将兔子皮摊开,铺在石头上,然后用手中的匕首,开始去刮皮子表面的残余油脂和肉沫。
这年头食物很珍贵,尤其是肉食,所以这几张兔子皮,其实已经被村里人刮得很干净了。
可是皮子到了赵德华的手中之后,一番操作,居然又刮出了一团油脂以及肉沫。
“这皮子,得处理的干净才行,不然就有味道!”
“刚开始在处理的时候,不要害怕把皮子割破了,一定要把上面的东西全部给刮干净,这样才能进行下一步……”
“刮皮子的力道,也是有些讲究的,要顺着一个方向刮下,而且……”
李至勇站在一旁,盯着赵德华手中的动作,微笑着点了点头,努力的学习起来。
“处理好之后,大概就是这样,小勇你来试试!”
花了大概五六分钟的时间,将一只兔子皮刮得干干净净,赵德华这才站起身来,将兔子皮递给李至勇。

