起来。
“这做大锅菜,也是有讲究的……”
“首先是柴火,做大锅菜时,烧的是松木、桦木等硬柴,火要旺,但不猛,炖菜时保持这样咕嘟咕嘟的微沸状态,这样炖出来的菜入味不柴……”
“其次就是做法,把肉冷水下锅焯去血沫子,然后……”
听张秀芝一番介绍后,李至勇恍然大悟,原来做大锅菜有这么多讲究。
……
[烹饪熟练度+2]
……
李至勇感觉,自己突然间顿悟了,脑海中多出了许多做大锅菜的想法。
烹饪技能的熟练度,早就已经达到小成境界,刚才更是一次性加了2点!
……
很快大锅菜就被做好了,锅盖打开之后,一股浓郁的香味扑鼻而来,然后向着四周弥漫而去。
闻到炖肉的香味后,一众村民连忙拥挤过来,将大锅旁的空间给挤得水泄不通。
见人群越聚越多,最前面的几人,被挤得说不出话来,大队长赵德民向着众人大声吼道。
“都停下!往后退!排队!谁要再敢往前挤,那就别吃了!”
不得不说,大队长赵德民,在众人心中的威望还是很高的。
虽然村民们都很想早点吃到炖肉,可是在听到了大队长的话后,下意识的向后退了几步,生怕自己被抓个正着,然后没有肉吃。
“好了,都不要挤,一个一个的来,今天肉还挺多的,每人都有份!”
“我和立军,立伟排在最后面,要是不够吃,也是我们没得吃,你们现在该放心了吧!”
听到大队长赵德民的这番话之后,村民顿时安静下来,李至勇闻言也有些佩服。
不愧是当了几十年的大队长,处理一些事情的时候,确实很有魄力。
村里的大队长,民兵队长和会计,他们三人排在了最后面,前面的人自然不用担心自己分不到肉。
李至勇和马吉祥两人本来就被众人围在中间讨论,此刻见一众村民都已经排好队,于是便准备走到队伍的最后。
“小勇,吉祥,你们两个不用去后面排队了,你们先吃!”
见到李至勇和马吉祥要走,大队长赵德民连忙将两人拉住,又用眼神示意媳妇张秀芝帮两人打饭。
“是啊,李知青,马知青,今天我们能吃肉,多亏了你们两个!”
“给两位知青先打吧,我们不着急!”
“

