“真不错犇子,下次跟你学两手!”
李至勇见状眼前一亮,没想到牛犇这货,平时看起来挺无脑的,除了吃饭就是和马吉祥吵架,刀工却非常不错,看样子做菜应该也不差。
不说比肩国营饭店的厨师,和他们这些人比起来应该强上不少。
“没问题的,勇哥,其实很简单的,你想学,我随时都可以教!”
“以后我做饭,你给我打下手!”
听到牛犇这么说之后,李至勇微微点了点头,帮忙做饭挺好的,学到一门手艺的同时,还可以趁机提升烹饪技能的熟练度,一举两得!
牛犇在杀鱼的时候,其他人也没有闲着,陈梦晴她们四个女同志已经将火给烧了起来。
锅里面蒸着几条已经被处理好改成花刀的草鱼,上面撒了点调味料,直接放锅里清蒸即可。
过了一会后,牛犇将剩下的鱼全部处理好了,打开锅盖,将一条条鱼丢进锅里,加入大量的水,再放入调味料,一锅鱼汤就这样成了。
锅边又贴上几个刚刚揉制好的玉米面饼,算是今天中午的主食,这样一来午饭就算准备好了。
清蒸草鱼,玉米饼子,还有一大锅鱼汤,已经算得上是非常丰盛了。
若是有食用油的话,先将鱼煎一遍再加水煮,味道更好一点,可惜根本就没有。
就连煮鱼的调味品,除了盐之外,其他都是李至勇提供的。
这个时候,另外几人也对李至勇的细心佩服不已,居然在帝都的时候就将调味品准备好了!
午饭很快就做好了,当牛犇将锅盖掀开的时候一股浓郁的鱼汤香味伴随着玉米饼子的香甜味道,很快就弥漫整个晒谷场,甚至向远处飘去。
离得近的几户村民,从院子里探出头来,发现是这群知青在吃鱼后,顿时有些惊讶的张大了嘴巴。
他们以为这些知青四肢不勤,五谷不分,到了村里之后,拿到口粮之前,会被饿的很惨。
没想到这些大城市来的年轻人还是挺有能耐的,居然能够钓到鱼,大中午的就喝鱼汤,实在是太奢侈了!
吃着李至勇钓来的鱼,众人都感觉有些不好意思,纷纷夸赞鱼味道不错,顺便向他讨教钓鱼的技巧。
李至勇也没有隐瞒的意思,将一些钓鱼的技巧告诉了另外七人,众人拾柴火焰高,过来下乡的知青一共有八个,总不能靠他一个人吃饭。
其他几人听得津津有味,一副跃跃欲试的样子,打算吃完饭后

