成细腻的粉末,溶于水中。
他一手持勺,在锅中缓缓搅动,另一只手,则将石膏水缓缓注入沸腾的豆乳之中。
奇迹,发生了。
在众人惊奇的目光下,那锅液态的豆乳,仿佛被施了什么仙家法术。
在短短几个呼吸之间,迅速凝结成一朵朵、一簇簇雪白的花状固体。
“呀,结起来了!”
叶紫苏第一个发出惊呼。
其余人也是看得目瞪口呆,完全不明白这是什么道理。
“成了!”
陈远脸上露出一丝笑意。
他指挥着工人,将凝结的豆花小心翼翼地舀入铺好干净纱布的方形木质模具中。
盖上盖板,再压上沉重的石块。
“滋……滋……”
多余的淡黄色浆水,顺着模具的缝隙缓缓被挤压出来。
如此反复,加压。
工坊里安静得只剩下“滴答滴答”的水声,和众人紧张的呼吸声。
经过一炷香的等待。
陈远估摸着时间差不多了,才移开重物,揭开了模具的盖板和纱布。
一块完整、洁白、方方正正的物体,呈现在众人面前。
它微微颤动着,表面光滑如玉,散发着淡淡的豆香,
“这……这是什么?”
叶紫苏好奇心最重,忍不住伸出纤细的指尖,在那白嫩的物体上轻轻一戳。
“哇!”
那滑嫩如凝脂般的触感,让她又是一声惊呼,感觉新奇又好玩。
其他人也纷纷围了上来,满脸都是好奇与震惊。
这东西的样子,这手感。
都是闻所未闻,见所未见!
张大鹏胆子大,他用手指剜了一小块,直接放进嘴里。
下一刻,他眼睛猛地睁大。
“唔!”
一股纯粹的豆香在口中化开,口感软嫩,带着一丝奇特的生味,却并不难吃。
“怎么样?什么味儿?”侯三在旁边急切地问。
张大鹏咂了咂嘴,半天憋出一句:“没吃过!怪,但是……这口感,滑溜溜的,软嫩得很,还想吃!“
众人见状。
也纷纷效仿,各自尝了一小口。
一时间。
工坊内众人,一个个都是满脸奇异,对其从未有过的口感赞不绝口。
“大人,这到底是什么神仙吃

