沈雨薇点点头,又问:“现在主要生产哪几种产品?市场反馈如何?”
章俊华答道:“主要就是青山牌普通啤酒和清爽型啤酒。
前几年尝试过开发黑啤和果味啤酒,但因为设备限制和市场推广问题,没有形成规模。
市场反馈比较一般,主要靠本地一些老客户和低端餐饮渠道维持。”
相比之下,王德发和周建明在一旁,只能插上几句不痛不痒的场面话,在专业领域明显知识储备不足。
接着又看了水处理车间、原料仓库、成品库。
在水处理车间,沈雨薇特意询问了水源情况。
章俊华介绍,啤酒厂用的是源自青山深处的优质山泉水,水质报告优良,这是啤酒厂最大的优势之一。
沈雨薇让人取了水样,准备带回去检测。
原料仓库里堆放着一些麦芽、啤酒花,但存量不多。
成品库里积压着不少包装好的青山啤酒,有些箱子上的生产日期已经是几个月前。
“库存周转很慢。”沈雨薇看着堆积的箱子,平静地说。
“是,市场销售不畅,导致库存积压严重。”章俊华坦然承认。
王德发忍不住插嘴:“主要是大品牌冲击太厉害,我们小厂拼不过广告和渠道……”
沈雨薇看了他一眼,没接话,转身对吴志远说:“吴书记,我们去看看厂区和周边环境吧。”
众人走出车间,在厂区里步行。
啤酒厂占地确实很大,除了生产区域,还有大片空地,一些早期规划但未建设的区域已经长出了荒草。
厂区围墙外,便是新店镇的农田,远处是青翠的山峦。
“土地资源很充裕。”沈雨薇评价道,“如果进行新的规划建设,空间足够。”
吴志远点头:“这是镇里重要的工业用地。
如果合作成功,土地方面我们可以给予最大力度的支持。这也是青山啤酒厂的优势。”
沈雨薇指着厂区一角几栋比较新的建筑问:“那里是?”
“那是前几年扩建的仓库和包装材料库。”王德发连忙回答。
“去看看。”沈雨薇说着,便朝那边走去。
那是几栋联排的砖混结构仓库,看起来比主车间要新一些。
众人走近,发现其中一栋大仓库门开着,里面堆满了成箱的啤酒瓶、瓶盖、纸箱等包装材料,堆得几乎到了屋顶。
鼎越的采购经理

