返回023 来者不善  越水樱首页

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不多,老点同一个菜,别的好菜样样没吃到,那算什么?”

文珊珊鼓起脸颊:“我不是没经验嘛,那您老说,点什么?”

谢老爷子微微沉吟,思索着自己要怎么实现美味最大化,想了想道:“要一份大盘油淋鸡,蒜香小排一份,白灼芦笋一份,牛奶炒蛋,魔鬼猪脚,杂蔬汤大碗。”

估量着三个人的食量,谢老爷子点了这么几道菜。

文珊珊和小陶听着老爷子点的菜,光是听着,口水都流下来了。

谢老爷子感受到两年轻人的目光,微微一笑,无比神气,要不是今天时间不够准备,他就让小雪给做佛跳墙了,那美味才是真的……

想起来都令人心醉。

可惜,长久以来,素雪也只做过一次佛跳墙。

自从告老还乡,谢老爷子生活里最大的乐趣,就是到江家小馆吃素雪做的菜,日日想,夜夜盼,退休生活就指望着这个了。

谁能想到这小城里竟然有如此的美味佳肴?

谢老爷子都觉得自己挖了块宝,素雪这丫头的手艺,跟她的人一样,都是个迷。

不简单。

但老爷子乐于维持简单的厨师与食客的关系,不必想太多其他的。

在这里,他就是个普通的吃货老头。

“行,我这就去给你们做,不过这麻辣猪脚得等久一点。”素雪边记菜单边说。

文珊珊忙道:“没事没事,我们能等!”

让她在这儿坐一天等都心甘情愿,恨不得顿顿都吃素雪做的菜。

一想起这个,她就特别羡慕素雪的家人,要是素雪是她的姐姐妹妹,自己就天天有口福了。

很快,油淋鸡就上来了。

素雪还给他们送了点自己酿的石榴酒,色泽浅红,气味甜香。

所谓油淋鸡,就是将鸡剁成大块,用热油反复焦淋,瞬间由生变熟,鸡肉在一瞬之间,到达最鲜嫩的状态,酥软的外皮滋滋滋地冒着点点油花,令人口舌干燥。

夹起一块肌肉,蘸点花椒盐。

黏着在鸡块外边的花椒盐口感粗粝,咸咸辣辣,入口微麻。

咬一口,白嫩的鸡肉都能拉出一根根丝,不柴不老,也丝毫没有腥气,只有鸡肉淳朴干净素淡的肉香,和花椒盐略冲的味道,完美融合。

幸福就是一块油淋鸡。

文珊珊捂着嘴,再次享受到美味灌顶的滋味。

会上瘾的。

谢老爷

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