返回第573章 炒一本  饮梅听风首页

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一时间达到最佳状态,同时完成。

这样做,一方面是为了保证每一道菜都以最完美的口感和温度呈现在客人面前;

另一方面,当所有菜品准备就绪,那如同行云流水般的上菜仪式,本身也是一场视觉与听觉的盛宴。

比如现在。

雅间的帷幔被轻轻掀开,十几位身着统一淡雅襦裙、身姿窈窕、动作宛如尺子量过般整齐划一的侍女,手托不同样式的托盘,鱼贯而入。

她们的身高、体态、衣着几乎一模一样,唯一的区别便是脸上那由“墨影鬼市”赋予的面具——

不过还多是些花神、仙娥的样式,但估计也是经过千挑万选做到了尽量相似。

虽不完全相同,但排列在一起却异常和谐养眼。

与门外鬼市的阴森氛围形成鲜明对比,更显此处之雅致。

稍后,在叶洛等五位客人身边,还各自侍立了一位“唱菜侍女”。

这五位侍女同样装扮一致,面容被精美的半覆面面具遮挡,只露出优美的下颌与红唇。

这还是叶洛第一次收到如此级别的侍奉,哪怕是沉稳如他,脸上也不免有些僵硬,只能勉强做到面带微笑维持平静。

她们站定后,随着第一道菜被端上桌,竟同时开口,用几乎完全同步的声调、节奏,宛如吟唱诗词般,悠扬悦耳地报出菜名与简介:

“月照寒潭知水浅,荷动涟漪鱼方散——”

“此菜选用生于九州各地云海之下、千年寒渊之中的‘霜鳞鲤’,此鱼十年方成,通体莹白如玉,鳞片天生凝结寒霜,肉质清嫩绝腥,自带一缕纯净寒冽灵气;

辅以云梦大泽深处所产的‘云心水芝’、北地雪原的‘冬灵笋’,佐以取自瑶池分支的‘玉露清泉’精心烹煮,最后以同寒潭所生的‘冰心玉莲’花瓣点缀增香,清韵悠长。”

唱词袅袅中,第一道菜已被置于圆桌正中央。

很符合餐桌礼仪,第一盘菜便是鱼馔。

那是一条尺余长的蒸鱼,盛在冰裂纹青瓷长盘中。

鱼身通体莹白,仿佛仍带着寒潭的水汽,表面点缀着几片近乎透明的淡蓝莲瓣与洁白的笋片。

鱼身被利落地划了几道花刀,透过刀口,可见内里鱼肉如蒜瓣般层层分明,洁白细腻。

还有丝丝寒气自盘中升腾,却又分明是一道热气腾腾的清蒸佳肴。

色、香、形,皆已臻上乘。

摆盘的侍女刚刚优雅退开,第二

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