反正你做什么,在黑粉眼里都是错的。
你跟黑粉较真,就会陷入他们的节奏中。
他们可是巴不得你能多跟他们较劲,这样才能更好的搞你心态。
“可以放啤酒下去了。”吴限提醒热芭。
“那这些酸藠头呢?”热芭看旁边切好的配菜。
“不着急,先用啤酒焖一会儿,等下再放下去。”
背着手的吴限,看旁边的王乐辛也在做菜。
“刚才看冰箱里有鸡脚,卤个鸡脚当下酒菜?”
“你要整两口?”笑呵呵的王乐辛,问吴限是不是要整。
的确有这个想法的吴限,点头道“嗯,整两口。”
“你来做吧。”
帮忙把鸡脚拿出来,王峥靓把这个给了吴限。
接过这些鸡脚,吴限点点头:“这鸡爪不是老鸡爪啊。”
“有什么区别吗?”不会做的苏瑆,问吴限有什么区别。
“区别就在于,这嫩鸡爪不需要卤太长时间,而且也很容易卤烂入味。”
“老鸡爪的话,要卤的时间就久一点,然后啃起来会更有滋味。”
“这种嫩的鸡爪,用来做虎皮鸡爪最好。”
看到这些,吴限觉得可以做虎皮鸡爪,这样也不错。
决定下来后,他就把鸡爪洗干净。
然后就是焯水,焯水再用凉水冲洗。
完成这些后,吴限放油下去烧,烧到油温合适了。
把沥干水分的鸡爪放下去炸。
“感觉不够吃吧?”看了旁边在炸的鸡爪,热芭咽了咽口水。
“都在这里了,不够吃也没有多余的鸡爪。”吴限无奈的道。
“也是,这种虎皮鸡爪啃着会上瘾,一个人就能吃十几个。”
对于这道下酒小菜,热芭自己也没少吃。
自己的男人,可是国宴级别的大厨。
小到街边小吃,大到国宴主菜,吴限都会做。
只不过,国宴菜做起来比较麻烦。
除非有时间,不然吴限也不会每天都做国宴菜。
热芭她们也是没少吃国宴菜的,都是吴限做的。
就这样,他们的午饭做好了。
“哇!!!!”
当看到热芭做的柠檬鸭时,陆唬有点忍不住流口水。
“厉害厉害。”
这个可不是陈濋苼的恭维,是真觉

