返回第517章 这哪里是拍戏?分明就是吃席  肥柚首页

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来装汤水,或者是用来放一些碗具还是什么的。

“那个可以。”吴限指着那个不锈钢盆,对胡均说道。

“哪个?”还不知道的胡均,左右张望。

在吴限指了之后,胡均去把不锈钢盆拿过来。

“这玩意儿可以炖吗?”吴垒也挺好奇的。

“能!这么大的一口不锈钢盆,用来焖两个鹅肉是肯定够了。”

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“可新的问题来了,电磁炉的火力不一定够。”

“两只大鹅,最少也得有20斤左右了吧?”

“就这小电磁炉,把火力开到最大也不够。”

这就是吴限不喜欢用电磁炉做饭吃的原因,火力太小。

有些菜,特别是这种焖肉的硬菜,没有点锅气焖煮出来的肉,真的不够香,吃着也不够好吃。

做饭还得是用明火,火力够大,锅气够猛,做出来的菜才好吃。

“那咋整,要不拿单灶的煤气炉过来?”胡均问他要不要这样。

“呵呵~”在旁边看的几人,都在微笑。

吴限这个导演就喜欢在片场里炖肉吃,然后大家都很接地气围着锅,边吃边聊天,这样真的很有生活气息,氛围感很好。

“没有气了,你得让人送一小罐煤气来。”

“行,老黄知道燃气店的电话,让他叫人送来就好。”

“那你去买菜去啊,你会选鹅,什么鹅焖的好吃,你会选你去吧。”

“让阳阳导演在这里导戏就好。”

被赶走的吴限,笑着离开剧组,和工作人员去买东西。

《战狼2》的票房破30亿了,的确是得考虑考虑自己。

到唐城附近的一个菜市场,吴限买了两只鹅,让人杀好,去了毛,然后处理掉内脏什么的,还把鹅肉给砍成块。

还有羊肉,吴限还买了一只羊腿回去煲汤。

搞定之后,他回来剧组里,先是在剧组组的房车里面,给这些羊肉、鹅肉焯水,然后再到片场里用电磁炉、单灶煤气炉来做。

因为在片场里,没有水冲洗这些菜,就算有水洗,可是洗了肉的水,也不能随便就倒在片场,这里毕竟是景区,不能破坏景区的景色。

所以先在房车里焯水,然后再拿到片场里炖汤、焖肉。

羊肉汤最少得三个小时,这样羊肉味才会出来,羊肉汤也才会好喝。

鹅肉

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