威，上能表功，下能完全掌控永年县。

周长青心中同样波澜起伏，成本如此低廉，还能做出这等食物。

虽说味道比不上郡城里糕点铺的点心，可一碟成本不过几文钱。

卖给普通百姓，利润远比糕点铺丰厚，这其中的利益，比酿酒还要大得多。

二人目的不同，却都盯上了这刚刚不怎么入眼的豆腐。

还是周长兴先急着开口：“二郎近日可有空闲？我正准备下乡巡查灾情，便先从三山村开始。”

顾二河轻叹了口气：“从南边涌来的灾民，一路都往乡下跑，如今三山村里已是人满为患，里正也是焦头烂额。”

周长兴闻言，难免有些尴尬。

逃往这个方向的灾民，第一时间都是往永年县城跑。

可去年县城收容了柳城县大批流民，加上流匪作乱。

现在不论是官府还是城中百姓，都对流民极为排斥。

所以早在数日前，县城已闭了城门，不再允许流民入城。

从南边平原逃来的灾民，也没有退路，只能往下面各乡各村落脚。

三山村流民聚集，也在情理之中。

周长兴轻咳两声：“这样，我到时从县府库中调拨一百担粮食，送往三山村赈灾。”

“谢过郎君。”顾二河客客气气地谢了，又继续开口：“只是两位郎君事务繁忙，也不必专程跑一趟三山村了。”

“里正说了，若是能拿出五百担粮、五百担大豆，就可将豆腐的制法，交给两位郎君。”

江尘让他来，也不是只让其看看豆腐的，而是要卖豆腐制法，换取粮食。

两人倒是没想到，顾二河这么直接。

但这话，也确实正中两人下怀。

周长兴犹豫开口：“五百担粮，五百担大豆，加起来足足十万斤，有些太多了。

如今这年景，我们拿不出来。”

三山村如今人口不过千余，这些粮食做成豆腐，足够他们支撑数月。

豆子还好说，可如今粮价，一日高过一日。

这份粮草，就算是周家拿出，也要伤些筋骨。

“若是太平年景，这方子也不会拿出来换粮。”

顾二河一字不差地转述江尘的话：“而且，两位郎君应该知晓，这个价格绝对不贵。”

周长青也觉得不贵。

单说能将大豆变成救灾粮食的作用，就远超这几百担粮草。