返回第259章 香煎巴浪,能干三碗饭!  我想吃花椒首页

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傍晚时分。

一轮鸡蛋红的夕阳挂在海面上,码头这边全都是杀巴浪鱼的女工。

她们杀鱼的效率非常高,这种鱼不需要去鳞片,鱼头也直接去掉。

动作麻利点的,七八秒就能处理好一条,而在杀鱼的时候,村里的野猫野狗都会跑过来捡鱼头吃。

由于这玩意腥味很重,更多会被直接推到海里面去。

普渡月过后,码头这边又都是钓鱼的小孩,他们也会自己绑串钩,就站在码头边上不停抽竿。

游到码头这边来的巴浪鱼会少点,可要是运气好的,钓个一两桶也是有可能的。

由于刘国栋还在住院,现在村里暂时管事的。

见天开始黑了。

大家还有那么多巴浪鱼没有杀完,陈渔也懒得管符不符合规矩。

直接叫上大海他们,把村里那台小型柴油发电机扛到码头来,然后竖起了卤素灯来!

柴油机发电机响起来后。

整个码头瞬间就被照亮。

“陈渔,干得漂亮。”

“早就该这样做了,这柴油发电机是咱们集体的资产,又不是刘国栋一个人的,就该为咱村里人服务。”

有人调侃道:“陈渔,反正那姓刘的,肯定没法参选村支书了,你干脆提前到他办公室去上班。”

陈渔笑道:“那不行,咱们都是有组织有纪律的,该有的流程还是要有的。”

陈渔到家那会,阿娘已经把大巴浪给杀好了,一半给他们家,另一半则给了大嫂。

虽然花仙跟巴浪都一个价,可他们海边人,还是更喜欢巴浪一点。

巴浪鱼不管是鲜吃,还是晒干,鱼肉都更加紧实点,且味道也不错。

花仙鱼肉相对松散,稍微有点酸,这种鱼要处理干净,否则鱼肉里貌似有种物质,部份人吃了会过敏。

他们早餐经常用来配稀饭的鱼干,其实就是这种巴浪鱼干。

李海棠最近沉迷烧菜做饭,拿到这些巴浪鱼后,立马就给巴浪抹上盐巴,放在蒸笼里面蒸。

这种鱼跟普通的生晒咸鱼干不同,都是要先蒸熟,然后再晒的。

陈渔喊道:“别全蒸了,给我留两斤,我给你们做道好吃的。”

李海棠不信,“这种鱼这么腥,能有多好吃。”

“等会你就知道。”

对陈渔来说,巴浪鱼干煎味道是最好的。

可这鱼太厚了。

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