返回第359章 几千年的传承,你吃的明白吗?  望游安首页

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记,从来不关心菜名叫什么,因为每道菜都是那么的好吃,那么的惊艳,实在是不可能把每道菜的名字都记在心里。

“哦,这道菜我知道,学名叫东坡肉,是很常见的一道菜,主料是半肥半瘦的猪肉,色如玛瑙,肥而不腻,入口软而不烂。”翻译耐心的解答。

东坡肉比较常见,所以翻译多多少少的也懂一些。

“那这道菜,是一个叫东坡的人发明的吗?”卡捷琳娜这位女工程师,似乎对每道菜的发明者很感兴趣。

翻译想了想,便直接点了点头:“这道菜是北宋着名的一位文学家,苏轼研究出来的,苏轼号东坡居士,所以这道菜叫东坡肉。”

北宋时期?

此话一出,在场的所有工程师们都忍不住倒吸了一口凉气。

这菜,有着好久的历史底蕴啊!

“卡捷琳娜,瞧见了没,伟大的陈就是厉害!”尤里又忍不住嘚瑟了起来。

仿佛这陈钧牛批,就和他牛批一样。

“这里的每一道菜,仿佛都有着历史和文化呀?”卡捷琳娜很是震惊,感觉今天这顿饭仿佛为她打开了一扇新世界的大门。

自打她来到这片土地,工作之余很喜欢感受这里的风土人情,也很喜欢探索学习这里的文化。

但平时比较忙,都是在一些厂里做交流,所以平时空闲时间并不多。

今天算是开眼了。

正聊着呢,包间的门被推开,刘岚端着两盘菜走了进来。

一盘尖椒鸡蛋,一盘凉拌白菜心。

这凉拌白菜心直接吸引了卡捷琳娜得注意。

白菜丝上头浇了一层红油,看着煞是好看。

“卡捷琳娜,这两道菜我认识,我给你介绍介绍。”尤里还想显摆自己的见识,但卡捷琳娜已经没耐心听他讲解了。

熟练地拿起筷子,卡捷琳娜朝尤里做了个手势:“亲爱的,我已经饿了,咱们快点吃饭吧。”

说着,便夹了一把凉拌白菜心送进了嘴里。

麻辣脆爽,还带着一点点的清甜。

丰富的味道直接就把卡捷琳娜给征服了,她是万万没想到一道简简单单的凉菜都能这么美味,简直不讲理!

“嘶好辣好辣,但这辣椒吃起来是真的香呀!”

尤里见状忍不住咧嘴一笑:“你要尝试着接受这里的辣椒,因为它能带给你想象不到的乐趣,来来来,在尝尝这道菜。”

卡捷琳娜一边吸气一

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