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第471章 螃蟹

看本书,

品尝完前面几道菜,逢山期待值一点点下降。

微皱眉头,放下手中的餐具,眼神中透露出失望。

平心而论,这里的食材只能算唯一亮点,但在味道上并没带来太多惊艳感觉,而且跟詹妮做出来的美食相比,总感觉少了些火候和韵味。

不过,一道炭烤驯鹿肉倒是让逢山些许满意。

驯鹿肉被精心切成薄片,整齐摆放在盘中,泛着诱人光泽。

应该是用炭火烤制,火候掌握得恰到好处,使驯鹿肉外皮金黄酥脆,轻轻一咬就能听到咔喀声。

而内部却依然保持鲜嫩多汁的口感,每一口都充满浓郁肉香。

搭配的酸甜果酱与咸香的驯鹿肉相互交融,味蕾层次瞬间丰富起来。

而在甜点环节,一款糯米团子倒是让逢山有些惊喜。

海城也有这种特色小吃,没想到远在阿拉斯加的这家餐厅也能看到。

不过尝了一口后,逢山的脸色瞬间变了。

露出一副难以置信的表情,反手嫌弃的把糯米团子放回盘子里,

竟然是咸味肉馅!

逢山内心直呼接受不了。

在认知里,糯米团子放肉馅,怎么吃?

放豆沙或者芝麻糖才是正宗的吃法。

甜滋滋、软糯糯的口感,才是糯米团子该有的味道,

相反纳什对这种肉馅糯米团子情有独钟。

拿起一个糯米团子,一口就炫进嘴里,嚼得津津有味,脸上露出满足表情。

吃完一个,又迅速拿起下一个。

完全沉浸在美食之中,丝毫不在意逢山嫌弃目光。

至于最后一道甜点,爱斯基摩冰淇淋,也就是杰夫说的阿库塔克。

当被端上桌时,独特外观引起逢山的注意。

它看起来像是一碗色彩斑斓的混合物,鲜奶油的洁白、野生浆果的鲜艳色泽以及鱼块的独特形态相互交织在一起。

逢山看着眼前这碗阿库塔克,留起一勺放入口中。

刹那间,一种难以言喻的独特口感在味蕾间散开。

与平日熟悉传统冰淇淋截然不同,阿库塔克的质地更为浓稠,仿佛每一口都凝聚着丰富的食材。

奶油的香甜首先在口中散开,接着是浆果的酸甜瞬间袭来,两者相互交织,而鱼肉的鲜美则在最后缓缓浮现,为这道甜点增添了一种别样

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