游客们也都信这个。
不过黑皮从不坑蒙拐骗。
每次介绍的时候都会如实告诉游客,野生大黄鱼在海城市基本吃不到。
而且去的酒楼里大多都是养殖大黄鱼。
虽然口感和野生的相差不大,但价格却便宜不少。
有时候真话游客不信,反而假话倒是听得津津有味,这让黑皮有些无奈。
至于真的野生大黄鱼有没有,当然是有的,只不过数量稀少。
想吃的话,起步价就是大几千,还得提前预定。
而且现在养殖大黄鱼也有新的养殖方式,不在鱼塘池子里养,全都放到海里用超大网箱养殖,喂的也是饲料鱼。
对于游客来说,如果不是吃鱼行家,根本分不出野生和养殖的区别,到时候可就白花冤枉钱。
可虎子说的这种规格的大黄鱼。
别说野生的了,就算是养殖,也很难有这么大的。
黑皮当即反驳道,「你知道一米长、十斤重野生大黄鱼是什么价?最少都能卖大几万呢,哪有那么容易搞到!」
虎子信誓旦旦说道,「我告诉你,这条鱼可是山哥出海亲手钓上来的,拿过来的时候金灿灿的,跟黄金一样,货真价实!」
「你俩别闲扯淡了,准备上菜!」
逢山的声音从厨房里传出来,带着几分无奈。
两人连忙停下斗嘴,走进厨房。
这条珍贵的野生大黄鱼,逢山做了个一鱼四吃。
鱼头炖豆腐汤,鱼身一部分红烧,一部分香煎,鱼尾则做成剁椒口味。
菜刚端上桌。
小花就急不可待坐在桌旁,拿起筷子夹起一块红烧鱼肉送进嘴里。
鱼肉肉质鲜嫩细腻,味道鲜美,入口即化。
还没等小花发出感慨,黑皮也赶紧夹一筷子香煎鱼肉,眼晴瞬间亮起来,
「哇,山哥,你这手艺绝了,这鱼的味道太赞了!」
一旁端菜的虎子瞪起眼睛。
「山哥还没上桌,你俩怎么先吃起来,没规矩!」
啪!
刚出厨房的逢山。
听到这句话,擡手就给虎子后脑勺一巴掌,然后宠溺的看向小花。
「花儿想吃怎么了,又没有长辈,讲什么规矩,花儿趁热吃,别理他。」
小花有些不好意思的笑了笑,「哥,我就是太馋了,这鱼闻着好香。」
「馋了就多吃点

