返回第284章 过节  老克林首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

退出阅读模式,即可阅读全部内容

第284章 过节

詹妮如同温柔贤惠、满心期待丈夫归家的妻子一般,一举一动都透着浓浓关切。

从保温箱里拿出一个用保鲜膜封口的汤碗,然后小心将其放置到酒桌上。

汤碗里还微微冒着热气。

袅袅升腾在酒馆昏黄灯光下显得格外朦胧,仿佛给角落增添几分家的温馨气息。

接着,詹妮轻轻揭开碗口保鲜膜。

刹那间,一股浓郁牛肉汤香味便飘散开来。

汤汁明亮清澈。

在灯光映照下泛着诱人光泽,看着就让人垂涎欲滴。

嗯!

逢山大致扫了一眼,鼻子一闻就知道这是用牛骨头熬的高汤,还是正宗的中式高汤。

因为西式高汤不是这个样子,要么白了吧唧,粘了嘀咕,香料也就那几种,

百里香、月桂叶、黑胡椒之类的。

中式高汤如果不是特殊需要,是不会熬成粘白色。

而且追究本味,除去骨头和肉类,还会使用多种食材。

此外还会用到干贝、火腿等具有浓郁鲜味的食材来提升高汤品质。

同时还会在汤头中加入各种中药材,达到温补作用。

至于面前这碗汤里,逢山就闻到淡淡枸杞、党参药材香。

詹妮半知半解介绍道,「逢,司服说汤里加枸杞果实,能让男人嘎嘎猛,嘎嘎猛是什么意思。」

「别听那个老头乱说。」逢山哑然无语。

老张头破嘴,怎么什么都往外瞎扯。

紧接着。

詹妮又拿出一个盒子,里面是煮好的拉面。

或许是因为刚学不久缘故,面条拉的水平着实不怎么样,粗细长短各不相同,有的面条粗一些,有的则细如发丝,还有的面条长短不一,参差不齐躺在盒子里。

不过逢山倒也没太在意这些,毕竟拉面不是一天两天能学会的。

能拉成这样,已经很不错了。

詹妮把拉面轻轻倒进盛着汤头的汤碗里,随后拿起筷子,仔细将面条拨散开来,让每一根面条都能浸泡在鲜香浓郁的汤汁里。

做完这些,詹妮又从保温箱里端出满满一大盘卤牛肉,牛肉切得大小适中,

一片片纹理清晰,色泽诱人。

「逢,这是司服做的辣椒,你要不要?」

最后詹妮从百宝箱似的保温箱里掏出一罐辣椒油。

「要

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页