到吃，就甚么也都忘了。”

洪七公接着伸出那只剩四指的右掌，说道：“古人说：‘食指大动’，真是一点也不错。我只要见到或是闻到奇珍异味，右手的食指就会跳个不住。有一次为了贪吃，误了一件大事，我一发狠，一刀将指头给砍了……”

“可江山易改，本性难移。七公这馋嘴的毛病可没有因此而改掉啊。”赵开笑道。

“小娃娃说的对，指头是砍了，可心中的馋性却怎么也砍不掉。”洪七公点头称是。

“要改一个毛病，要由内向外，再辅以外力的支持才行，说到底内力才是起主要作用的。而七公你根本就不想改，或者说你压根就没觉得馋嘴有什么错，这样的话就算你把指头全砍光了也是改不掉的。”赵开说道。

听完赵开的话后，洪七公长叹一声，说道：“小娃娃说的有理啊。”

说到这里，黄蓉和穆念慈两人终于是大功告成，两人把饭菜美酒全都放在了桌上。

四碗白米饭，两只酒杯，另有两大碗菜肴。

对于烹调一道，赵开也可以说是行家了，这时只觉得甜香扑鼻，说不出的舒服受用。只见一碗是炙牛肉条，只不过香气浓郁，尚不见有何特异，另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。

黄蓉在酒杯里斟了酒，放在洪七公前面，笑道：“七公，您尝尝我的手艺儿怎样？”

洪七公此时肚里馋虫在就在叫了，哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷子便夹了两条牛肉条，送入口中，只觉满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测。洪七公惊喜交集，细看之下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”

黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”

黄蓉话音刚落下，洪七公便是兴奋地叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”

黄蓉忍不住拍手赞叹道：“七公真是好本事，好本事。”

这同样是把一旁的穆念慈给听呆了。刚才穆念慈是参与了这整道菜的制作过程，自然是清楚这道菜是多么的复杂，她当时还在想要是谁能辨得出五般不同的肉味