有专门用来压住宣纸的长条形镇尺，因此苏清和直接将镇尺当直尺用，绘制出来的表格线条还算方正。

封如宗满脑门的问号，完全搞不懂苏清和这是在做什么。

一个简单的统计表格很快便绘制好，苏清和满意的呼出口气来，心想着要是能有一台电脑用、那该多好？

摇了摇头，苏清和看向了邹立本，开口问道：“邹大叔，咱们整理出来的卷宗，最早是从哪一年开始的？”

邹立本被这个‘大叔’的称呼给吓到了。

很是惊慌失措的摆手道：“大人这真是折煞小人了，当不起、当不起，大人直接称呼小人的名字就好。至于说带来的所有这些卷宗，上面记录的内容，是从天授十二年到天授二十八年的，再加上今年神龙元年的大半年，总共十七年半。”

苏清和一边听着回答，一边开始在自己刚刚画出来的表格最上方第一行内，写起了从十二到二十八的这些数字。

当然，他写的是阿拉伯数字，因此站在他身后的封如宗看的满脸茫然。

写完了数字，苏清和又在表格前方的第一列里，顺次写下了九坊。

接着他便按照九坊的顺序，一个挨着一个的询问起来。

初步询问的内容很简单，每一年里各个坊内的实际人口数量、以及通过税收推断出来的各个坊内肉类售卖的总量。

有了这两个数据，苏清和又抽了一张宣纸出来当做草稿纸用。

在草稿纸上列了竖式，将肉类售卖的总量除以人口，得出一个粗糙的年人均肉类购买量，再把得出来的数据填写到表格之中。

苏清和知道，九坊提供的人口统计不可能准确，通过税收倒推的肉类售卖总量也肯定存在误差。

不过没关系，他需要的不是准确。

九坊的行政体制是一模一样的，那么如果存在问题的话，肯定也是普遍性的问题。

这意味着，即便九坊提供的数据只是纸面的数据、而并非真实的数据，可若仅仅用来比对九坊之间的数据变化，那结果依旧会具有相当可靠的参考性。

“天授十二年，第一坊在册户籍人口两万一千两百二十七人，全年肉类售卖总量一万零三百三十六斤，人均年购买肉类零点四八斤左右。第二坊在册户籍人口一万九千七百五十四人，全年……”

听着那些书吏以坊为单位，顺序报出一个个自己所需要的数字，苏清和不停的在草稿纸上进行着演算，再将演算出来的结果填进表格。