要默念酒经咒语,让曲米相和,阴阳交感,酒魂自生。
五是入瓮发酵。酒瓮用桑皮纸密封,系五色丝线,置于地窖或静室。冬日裹稻草保温,夏日铺青砖降燥。随即观察酒醅变化,三日微酸,酒酿初成;七日泛香,醴液渐生;二十一日酒浪翻涌,酒魄觉醒。
六是压榨煮酒。用葛布过滤酒,木榨轻压,得到生酒。以铜釜慢煮,去其浊气,此为煮酒,可久存。
七是封坛陈酿。用老坛(并非老坛酸菜),内涂蜂蜡,外糊泥封,书酒神符镇之。藏于窖内或樟木柜,三年为醇,十年为醪,二十年为琼浆。
酿酒时还有诸多禁忌,稍有不慎便会前功尽弃。
起初,任无恶酿酒忙得手忙脚乱、一塌糊涂,不是忘了这个,就是丢了那个,顾此失彼,错误百出。
他想到酿酒会很难,但真正做起来时才发现难上加难。如果不是他有足够的耐心和毅力,真是很难坚持下来。
好在他的辛苦付出有了回报,经过多次失败后,他终于成功酿成了一坛酒。这坛酒除了口感味道差了些外,其他方面还算合格,他起码是满意的。
汲取经验心得后,他再接再厉,又连续酿成了几坛酒,质量越来越好,数量也越来越多,他也越干越投入。这段时间他忘了修炼,一门心思都在酿酒上。
不知不觉又过了数十年,随着经验增多、水平提升,他酿成的酒越来越好、越来越多,渐渐地,那些空的酒葫芦又装满了。
这日,他尝了一口新酿的酒,感觉不错,心道,这酒已是赶上灵儿的一般水准了,可以用来浇灌缠天藤,时间刚刚好。算算时间,灵儿闭关已有七八十年了,而赤瑛那边还没有消息,看起来灵儿出关之日还远着呢。
成婚后,他便有了牵挂。想到乐灵儿,自然也会想到宋真儿、苏显儿。虽然她们与他相识较晚,成婚前又从未相处过,但不知为何,他们之间的感情极为深厚,就如同相恋相爱多年的爱人。
任无恶觉得自己是把宋真儿当成了云蕾,可苏显儿呢?这也许便是所谓的情缘天注定吧。
但愿我与她们的这段感情不会出现意外。既然她们成为了我的妻子,那便是我的家人,我会竭尽所能不让她们受到伤害。
在仙藤谷酿酒多年,任无恶已习惯了这种生活。难怪乐灵儿当年会沉迷于酿酒和种植缠天藤,这两样都是消磨打发时光的好方法,在这玄鹤岭上值得推广。
在酿酒时,任无恶还能通过那些工序过程体悟天道。他觉得

