竹匙取出一撮碧色茶叶。
当茶叶落入温热的壶底时,一股淡淡的草木清香悄然散开。
房玄龄微微倾身,鼻翼轻动:“这香气……似春山新雨过后,又与我们的茶饼大不相同。”
“这你都能闻到?”程咬金使劲抽了抽鼻子,却是一脸茫然。
魏霜简但笑不语,提起铜壶手腕轻旋,水流如瀑布般冲入壶中,茶叶顿时在壶中翻飞起舞。
尉迟恭瞪大眼睛:“这般冲法,当真闻所未闻。”
魏霜简柔声应答:“此茶紧结如螺,正需活水激发其神韵。”
说罢,她执起壶盖,轻巧地刮去壶口浮沫,随即提起铜壶,用一道滚热的水流徐徐浇淋壶身。
温热的水汽裹挟着茶香蒸腾而上,厅中香气愈发清锐袭人。
这一次,满座皆闻,再无人错过。
长孙无忌闭目细品,沉吟道:“似有幽兰之清,又带蜜果之甜,香气层次竟如此分明……”
“妙极,妙极!” 房玄龄抚掌赞叹,“不升火,不煎煮,仅以热水一冲,茶韵自成。不愧是仙家之法,实在巧妙!”
见满座宾客无不引颈期待,魏徵嘴角的笑意再也藏不住,捋须的手都轻快了几分。
然而就在茶香最为浓郁诱人之时,魏霜简却手腕一倾,将整壶初泡的茶汤哗啦一声尽数倾入了茶海之中。
“哎呀!” 程咬金霍然起身,几乎要扑将过来,“这、这……怎就倒掉了?!”
房玄龄也痛惜地拍案:“暴殄天物,真是暴殄天物啊!”
魏霜简却不慌不忙,将茶壶微微倾斜,示与众人:
“此一步,名为‘洗茶’,意在涤尽风尘,只留真味。”
她指尖轻点茶海,“诸位伯伯请看,这茶汤虽澄黄清亮,水面却浮有细密茶毫。仙境之茶亦需此番洗礼,方能尽显其醇。”
“竟有这般讲究?” 长孙无忌凝视茶汤,缓缓颔首,“精益求精,果然是仙家气度。”
魏霜简再次执壶,高冲注水,此次只注七分满。
程咬金盯着被弃的茶汤,捶胸顿足:“可惜!实在可惜!光是闻着已令人醺然啊!”
少女闻言轻笑,语带机锋:“程伯伯莫急。好茶如良将,需经磨砺,方能底蕴尽出,光华内蕴。”
待第二泡茶汤徐徐斟入品茗杯时,但见汤色已转为清澈透亮的琥珀色,一股更为醇厚、融合了兰芷清芬、桂圆蜜甜与晨间竹露般清润的复合茶香,瞬

