返回第163章 庇护所地基的准备  山居寒岁首页

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木片作为撇勺,仔细地将这些浮沫全部撇去。

他没有守在火边干等,要将这坚韧的野兔肉炖到软烂,至少需要一个半小时以上的时间。

这段宝贵的时间,他另有安排。

他将火堆的火力调整到中等,确保锅里的汤汁能保持着「咕嘟咕嘟」的微沸状态,然后便起身,开始处理那两张完整的兔皮。

他冰冷的溪水将兔皮上残留的血污和碎肉冲洗干净,然后用力地拧干。

没有了兔脑作为天然的鞣剂,他只能采用另一种有效的方法——烟熏。

他先用那把大马士革猎刀,在两张兔皮的皮板那一面,仔细地刮去所有残留的脂肪和筋膜,直到皮板变得干净平整。

处理完毕后,他用缆绳将两张兔皮穿起来,做成一个类似「口袋」的形状。

然后将其悬挂在一个由三脚架支撑的横杆上,离地面约一米高。

接着,他在这个「皮口袋」的正下方,挖了一个小小的火坑,找来一些半干半湿的、富含油脂的松木和苔藓。

他先用火堆里的火炭引燃这些材料,等它们开始冒出呛人的白色浓烟时,便立刻用湿润的苔藓将火坑覆盖大半,只留下一个出烟口。

「烟熏鞣制法,是利用烟雾中的甲醛和酚类物质,来固定皮革中的胶原蛋白纤维,防止其在干燥后变硬腐烂。」

他对着镜头解释道:「同时,烟熏也能赋予皮革一定的防水性和防虫效果。」

浓烟滚滚升起,源源不断地灌入那个倒挂的「皮口袋」中,将两张兔皮彻底包裹。

他需要让这个过程持续数小时,而这段时间,正好与他炖肉和吃饭的时间重合。

设置好烟熏装置,他又开始为明天的石工活做准备。

他拿出那块斯坦赠送的硬质阿肯色石,和那把伐木斧。

他利用炖肉的这段时间,开始耐心地打磨起斧子,将其恢复到最佳状态。

细腻的磨刀石在坚硬的钢材上缓缓划过,发出「沙……沙……」的声响,呼呼而过的风声。

还有锅里「咕嘟咕嘟」的炖煮声,和烟熏坑里「嘶嘶」作响的声音。

交织成一曲属于荒野的,宁静而又充满力量的独特乐章!

时间在专注的工作中悄然流逝。

一个小时后,锅里的汤汁已经收浓了一半,然后他将香蒲根放了进去,并放了一些海盐。

一股浓郁的、混合着肉香、植物根茎的甜香和果实的微酸的复

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