“此粥，品‘初心’与‘等待’。”陆炎说道。

饕餮道人三张嘴同时凑到碗边，吸溜一口，然后愣了一下：“淡……但……好像有点东西。”他闭上眼，似乎在回味那最本初的谷物香气，以及漫长熬煮中蕴含的“时间之道”和“耐心之功”。

太上老君化身端起碗，细细观其色，闻其香，缓缓饮下一口，点头道：“大道至简，万物始于一。此粥有‘初始’之意，亦有‘化育’之功。善。”

通天教主化身皱眉喝了一口：“太过平和，缺了锋芒。”但随即，他眼中剑光一闪，“等等……这平和之下，是无数米粒在沸水中破碎、交融、重塑的过程……这‘破而后立’，这‘交融归一’，未尝不是一种极致的‘剑意’！只不过，是‘化剑’！”

如来佛祖应身微笑饮粥：“米水相融，无分彼此，一如色空不二。此粥温润，滋养身心，恰似佛法慈悲。善。”

其他化身也各自品悟，或多或少都有所得。这一碗简单的白粥，因陆炎做时的心境和厨房特殊的“认知道场”加持，竟真让他们品出了不同层次的“道韵”。

陆炎不动声色，开始准备第二道。

这一次，他做的是【醋溜白菜】。

最普通的大白菜，切成适口大小，热锅凉油，爆香蒜末，下白菜快速翻炒，沿锅边淋入陈醋，加盐，勾薄芡，出锅。酸香扑鼻，清脆爽口。

“此菜，品‘转化’与‘平衡’。”陆炎说道。

饕餮道人迫不及待地夹了一筷子，酸得他三张脸同时扭曲，但随即眼睛一亮：“酸能开胃，脆能生津！平凡菜蔬，经此一番‘火候’与‘调味’的‘转化’，竟能生出如此妙味！这其中的‘度’的把握，就是‘平衡’！”

太上老君化身尝后，若有所思：“水火相济，刚柔并济。醋之酸收敛，火之热发散，白菜之清甜居中调和。此中阴阳转化、五行生克之理，暗合丹道。妙。”

通天教主化身尝了一口，酸得他剑气都波动了一下，但随即点头：“醋如剑锋，破开油腻平淡；火候如剑速，瞬间定鼎乾坤。酸与甜，脆与软，皆是矛盾，却在翻炒中达成‘对立统一’。此菜有‘诛仙阵’之妙——四剑各司其职，却又浑然一体。”

如来佛祖应身品尝后，笑道：“酸味醒神，破除味觉之执；白菜清白，喻示本性之净。此菜令人回味，恰似佛法警醒世人，莫要沉迷表象。”

众化身再次陷入品悟。一道家常醋溜白菜，被他们品出了炼丹、剑阵、佛法……