光是地契房契就价值不菲。再加上装修、采购、人工，以及周艺那足以颠覆整个化蛟城饮食行当的厨艺秘方，这五味楼的实际价值，在他们看来，起步至少也值大几十万两！三万两占三成，这简直是白送！

窦毕激动得差点跳起来：“先生，这……这我们占大便宜了！”

白驰也肃然道：“先生，此价是否过低？我等虽有心，却不敢让先生如此吃亏。”

周艺摆了摆手，语气平静却不容置疑：“便是此议。银钱于我为末，你等既有心，且背后家族在城中颇有影响，日后酒楼琐事，或需借助你们的人情网络行些方便。这三成股，既是投资，也算酬劳。”

他看得明白，有这化蛟城几大世家子弟入股，五味楼几乎可以杜绝所有地痞流氓、贪官污吏的骚扰，许多环节也都能一路绿灯。省下的心力，远非那点银子可比。

夏璧笔心思剔透，立刻明白了周艺的深意，拱手道：“先生高义，体恤我等。既如此，我等便却之不恭了！先生放心，化蛟城内，但凡先生有事，我等全都包了”

其余几人也纷纷明白过来，心中对周艺更是感激和敬佩。这位先生，不仅手段高超，处事也如此通透大气！

“好。”周艺点头，“具体契书，你们自去商议拟定，找掌柜办理即可。五味楼不日开张，届时，还需各位多多捧场。”

“一定一定！”

“先生放心，开业那天，我们必定呼朋引伴，把场面撑起来！”

六人喜笑颜开，心中一块大石落地，仿佛已经看到了五味楼宾客盈门，日进斗金的辉煌未来，更看到了与周先生关系更进一步的美好前景。

又饮了片刻茶，六人心满意足地告辞离去，迫不及待要回家准备银两，商议契书细节去了。

庭院再次恢复清净。周艺看着他们离去的背影，目光幽深。开设医馆酒楼，汇聚人气，接触三教九流，是他深入了解此界、积聚资源的一种方式。而将这几大家族的核心子弟拉拢到自己身边，无疑能让他在化蛟城更快地扎根下来。

接下来的半个月，南大街那间即将开张的五味楼后院厨房，成了化蛟城最富传奇色彩，也最令人心痒难耐的地方。

周艺并未急着让酒楼开业，而是将全部精力投入了对招募来厨子的训练中。他深知，要想在此界立足，五味楼必须拥有独一无二，无法复制的核心竞争力，那便是超越这个时代认知的烹饪技艺。

每日，他都会亲临厨房，从最基础的刀功开始教起。