精准到毫巅的控制,以及对食材本身特性的深刻理解来操作。但即便如此,那效率也高得惊人。
他准备的菜式颇多,既有红烧肉、清蒸鱼、白切鸡这样的家常硬菜,也有油焖大虾、菌菇炖山鸡这类鲜香之味,还准备了几样清爽时蔬和一道用料扎实的什锦汤。周艺在那坛陈年花雕酒里滴了一滴灵液,虽然灵气散去了,那酒却无比醇香。
当灶火升起,热油下锅,浓郁的香气开始从厨房弥漫开来,逐渐笼罩了整个宅院。那香气层次丰富,有肉的丰腴,鱼的鲜甜,菌菇的山野清气,混合着葱姜蒜和各类酱料的复合香味,勾人食欲,仿佛将这沉寂多年的宅院,彻底染上了鲜活滚烫的人间烟火气。
日头渐高,接近正午时分。宅院外传来了说笑声和脚步声。
布考莆的声音率先响起:“先生,我们来了!窦毕这小子,把他那几个狐朋狗友都拽来了!”
只见布考莆引路,身后跟着摇着折扇、一脸笑意的窦毕。而在窦毕身后,还跟着三男一女,皆衣着光鲜,气度不凡,显然都不是普通百姓。他们一路走来,看着这焕然一新的宅院,脸上也都带着惊奇之色。
而当他们踏入庭院,闻到那扑面而来的令人食指大动的浓郁饭菜香时,所有的惊奇都化为了深深的诧异和馋涎欲滴。
周艺正要将一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉放到院子里的石桌上,看到来人,淡然一笑:“诸位来了,请随意坐,饭菜已经好了。”
窦毕一合折扇,脸上堆满了笑容,抢先一步上前,对着周艺拱手道:“周先生,您这手笔真是令人叹为观止。昨日还是鬼宅,今日便成了洞天福地,还有这香味光是闻着,我这肚子里的馋虫就要造反了!”他一边说,一边夸张地吸着鼻子,引得身后几人也是忍俊不禁。
他侧过身,开始为周艺引见跟他一起来的朋友。
“先生,这两位是我的好友,也是咱们化蛟城白家年轻一辈的翘楚。”他先指向一位身着锦袍,面容带着几分傲气,但眼神清正的青年,“这位是白驰,白家长孙,身手了得,是我们这群人里练武最有天赋的。”
白驰抱拳行礼,虽然姿态有些世家子弟的矜持,但语气还算客气:“周先生。”
窦毕又指向白驰身旁另一位气质更为温和,面带书卷气的青年:“这是白鹤,白驰的弟弟,学识渊博,尤善丹青,是我们化蛟城有名的才子。”
白鹤微笑着躬身一礼:“久闻先生雅居焕新,特来叨扰,望先生勿怪。”

