全散去。何雨柱坐在厨房里，擦了擦额头的汗水，心里想着要给大家准备一些清爽的凉菜。他知道，炎热的天气里，大家都更喜欢清凉爽口的食物。

他站起身，走到厨房的储物柜前，仔细挑选着适合做凉菜的食材。新鲜的黄瓜、嫩绿的豆角、脆爽的木耳、还有几根红彤彤的胡萝卜，都是他准备好的材料。每一样食材都是经过精心挑选，确保新鲜和优质。

何雨柱心中早已有了几个凉菜的做法。他决定先做一道凉拌黄瓜。这道菜简单易做，清脆爽口，最适合夏天。

他洗净黄瓜，刀法娴熟地将其切成薄片，放入大碗中。然后，他将几瓣大蒜剁成蒜泥，加入酱油、醋、糖和少许盐，调成一碗调料汁。调料汁的酸甜比例恰到好处，是他多次试验后的成果。他将调料汁倒在黄瓜片上，轻轻搅拌，让每一片黄瓜都能均匀地沾上调料。