通了。
别的饭店也有这东西,人家凭啥就认准了满山红饭店非要到这里来吃。
但如果能弄到山货就不一样了。
别家得弄个鸡,满山红能弄野鸡甚至飞龙,别家的弄猪肉,满山红这边能搞狍子肉,你有的我有,你没有的我还有,那自然就不缺生意!
到时候一传二二传三,即便离得远的人恐怕都想来尝尝鲜了,毕竟市里人的消费能力可比县里要强得太多了。
刘耀东笑了笑:“别的不敢说,但山货这一块老哥想要我就能搞到,我们村就是毗邻大兴岭的,那里面的好东西多了去了,而且我还有一群朋友就住在山里,打猎比狩猎队还要厉害。”
许志远闻言高兴地拍手:“那成!我订了!”
随即他便在纸上写了点东西,啥野鸡野兔狍子以及一些山上带有特色的菌子蘑菇之类的。
许远志很豪爽,不管当地卖多少钱的好东西,到了这里统统加两分收进。
这个价不仅能挣回油费,就连驾驶员等人的吃和住都能赚回来还有富余。
许远志仁义,刘耀东也必须要有所表示。
他抽着烟想了一会。
国营性质的饭店即便到了后世仍然存在,只不过不会像现在这般占据主导地位罢了。
虽说饭店的主任不用负责赚钱还是亏损,主要是服务大众,只要按照正常的路走就行。
但是嘛,让你管饭店你整得年年亏,最后时代浪潮来了,你被兴起的个体户挤兑得关门,这对个人就有影响了。
许志远如果能在这时候就把握好机会冲一把,以后也不会遇到这样的问题。
所以他给许远志说了一些模糊的东西后,又给对方提了一些意见。
“许哥,饭店光凭野味可不能长久,而且咱也不能说真就把这个当成主打菜用,这东西不在票上,你要是卖给大伙,这个钱和票咋收都是个问题。”
许远志闻言想了想,觉得是这么个理,国营饭店的各种采购其实也是有计划指标的,要服从上级的计划指令,要面向大众要亲民,价格不可能自己定。
采购野味这个主意他还得向上面去报备然后再买,量不可能大,到时候即便是想靠野味做大也不行,上面不给批那么多指标就不能买那么多的东西。
而且野味不在计划经济之列,这年头大伙吃饭还是买东西都要用到票,野味这玩意根本就没票,卖出去了账目怎么做都是个问题。
“那刘兄弟你

