移了回来，又简单打量一番，接着便将一旁的豆腐给拿了过来。

随后，自己便烧锅下油，融化后便放入切好的豆腐，煎至两面金黄后盛出。紧接着便放入葱蒜，倒入青椒不断翻炒，片刻后将刚刚盛出的豆腐放进，再放两勺生抽，半勺老抽和一勺耗油以及盐、鸡精进行调味，片刻后放入少量清水，小火煮开后，开大火准备收汁。

收汁还需要一点时间，对此，余笙便开始琢磨着这一道菜。

看着一旁的鸡蛋和小葱，余笙顿时来了搞头。

自己走了过去，挑出六七个鸡蛋，打碎后倒入碗中，并开始搅拌一番。完事后自己便拿起小葱将其切碎，再将其放入鸡蛋液中，紧接着再加入一勺小盐搅拌均匀。

而这时，豆腐这边也收汁的差不多了，余笙便放下手中的工作走了出来，随后便将其端了下来，并直接拿了进去。

出来后，余笙简单清洗了一下，随后便开始了这一道菜。

热油后倒入鸡蛋液，两面煎至定型，随后便将其炒散并放入一勺芝麻油即可。

很快，第四道菜小葱炒鸡蛋便做好了。余笙小心翼翼地将其盛至盘子之中，随后便端了进去。

看着桌子上的四道菜，余笙很是欣慰。这时，千诚缓缓走了上来，看着桌子上热气腾腾的晚饭，心里边不禁阵阵惊叹。

“丫头，看不出，你厨艺这么高超！”千诚惊讶道。

听此，余笙不禁一阵嬉笑。

“嘻嘻，还行吧。”

“还有一点点，你再等一会。”这时，余笙突然想起来了什么，于是又说道。

言罢，自己便转身走了出去。

看着桌子上的鸡块，余笙思索一番。

随后，自己便再次起锅烧油，热油后便将清洗好的鸡块放入锅中炒熟，后将其盛出备用。紧接着放入葱姜，直至爆香后再放入半块火锅底料炒出红油。片刻后再放入刚刚炒熟的鸡块以及切好的番茄，同葱姜翻炒几下，再放入生抽和老抽和一勺耗油，加入这些清水后便开始任其小煮十五分钟。

趁此，余笙走了进去，又从冰箱里拿出几根火腿肠，出来后将其一一切片，并准备少许生抽和蚝油以及些许胡椒粉。

将一切原料都准备好后，余笙便将心思转移了回来，简单打量一番，估计还得需要个几分钟的时间才能出锅。

见此，自己便转过身走了过去，从盘子里边拿出那条大草鱼。

简单打量一番后，余笙便将其放置菜