村子能找到的食材,一定尽力满足!」
艾薇尔几乎没有思考,便报出了几个名字,都是她这段时间观察后记下的符合北境特色且颇合她心意的菜式:「奶汁炖肉吧,肉选雪兔,炖得酥烂些,冰苔藓粉可以多放一点。」
「黑麦面包要刚出炉的,外皮要脆,再要一份烤松茸,用兽脂微微炙过就好,撒上海盐。」
「如果有新鲜的银鳞鱼,按照我之前说的方式清蒸一条,饮品————嗯,就雪原浆果酿吧,要冰镇过的,记得多加点精酿的麦酒!」
她面带期待,自光发亮。
伊戈尔记下,眼中笑意更深:「明白了,我这就去安排。正好前几天老猎人安德烈猎到了两只肥硕的雪兔,庄园那边今早也送来了几条活鱼。」
他转身对鲁本吩咐了几句,鲁本连忙点头,小跑着去张罗了。
两人在村民依旧热烈的欢呼声中返回庄园。
而到了傍晚之时,厨师也在伊戈尔的吩咐下准备好了艾薇尔钦点的美食。
晚餐照常在庄园的小餐厅进行,房间内只有艾薇尔、伊戈尔以及负责侍奉的女仆玛莎。
最先上桌的是刚出炉的晨露黑麦面包,深褐色外皮烤得酥脆,掰开的瞬间热气混着麦香扑鼻而来。
艾薇尔拿起一片,咬下去时发出清脆的响声。
外壳焦香,内里却很有嚼劲。
主菜奶汁炖肉盛在陶钵里。
浓白的汤汁咕嘟冒着泡,雪兔肉炖得酥烂,用木勺轻轻一压就散开。
奶香醇厚,烟熏味浓郁,最妙的是那点冰苔藓粉带来的咸鲜,吹散了油腻,让整道菜变得清爽深邃。
艾薇尔小口吃着,冰蓝色眼眸微微眯起,带着难得的惬意。
只有这个时候,她才能再次感受到自己还活着这个事实。
烤松茸只用兽脂简单炙过,表面焦黄,咬下去汁水丰盈,野性的菌香在口中炸开。
清蒸的银鳞鱼则雪白细腻,仅用盐巴调味,鱼肉入口即化,鲜嫩无比。
一顿丰盛的晚餐,吃的艾薇尔无比满足。
而在享用完主菜之后,她拿起那杯在她的指导下调配的雪原浆果酿一饮而尽。
酸甜的浆果气息混合着隐约酒香,冰凉地滑过喉咙,洗去了所有余味,只留下清爽的回甘。
窗外北风呼啸,屋里只有壁炉啪声和盘勺轻碰的声响。
当艾薇尔放下最后空了的木杯时,无比满足地拍了拍鼓起的肚子

