在看来，他的担心完全是多余的。光是「免费试吃」这个点子，就不是一般人能想得出来的。既宣传了产品，又积累了人气，还让人尝到了味道，勾起购买欲。这一招，高明。

三天后，秦浩挂出了正式营业的牌子：「甜蜜时光蛋糕店，明日正式开业，全场七折」。

正式开业当天，一大早就来了不少顾客。大多数都是前几天试吃过觉得味道不错的，还有一些是看了招牌好奇进来的。

更让这些顾客意外的是，这家蛋糕店的装修别具一格。不像传统的糕点铺子，货品摆在柜台后面，顾客得隔着柜台指，让售货员拿。这里的货品直接摆在货架上，顾客可以随意挑选，触手可及，每样货品面前都有价签，明码标价，不用担心结帐时发现太贵的尴尬。

货架上的面包种类也丰富——菠萝包、毛毛虫、肉松卷、豆沙包、奶油包，还有简单的蛋糕卷。

崔国民、郭大炮、刘野、赵海龙果然都来了，帮忙招呼客人。崔老爷子也时不时过来看看，见生意不错，脸上笑开了花。

但也有一个问题——价格确实不便宜。一个菠萝包八毛，一个奶油包一块二，一个蛋糕卷两块五。随随便便买几样，就得二三十块钱。对于月工资两三百的普通工人来说，这算是奢侈消费了。

一个中年妇女在店里转了一圈，拿起一个菠萝包看了看价签，又放下，摇摇头走了。一个老爷子想给孙子买，问完价格，咂咂嘴：「太贵了，国营商店的面包才五毛一个。」

开业第一天，进店的人多，但真正掏钱买的只有一半左右。

崔国民有些担心，对秦浩说：「季强，你这定价是不是有点高了？要不……降点？薄利多销嘛。」

秦浩摇摇头，很坚持：「蛋糕面包本身就不是高频次消费。人们不会天天吃，可能一周吃一次，或者十天半个月吃一次。如果定价太低，没有足够的利润支撑，根本养不活一家店。房租、水电、原料、人工，这些都是成本。」

「可是……卖得贵，买的人就少啊。」崔国民还是担心。

「慢慢来。」秦浩很淡定：「等人们尝到味道，知道东西好，就愿意花钱了。而且我的目标客户本来就不是那些省吃俭用的老人，而是年轻人、孩子、舍得花钱的家庭。」

事实证明，秦浩的判断是对的。开业头几天生意一般，但慢慢地，口碑传开了。人们发现，这家蛋糕店的面包确实好吃——用料实在，新鲜出炉，味道比国营商店那些面包强多了。

渐渐