颤抖：「这股市的钱，未免也太好赚了吧？十天前这些钱还不存在，现在就在我们帐户里了……」

「金融市场的钱，来得快去得也快。」秦浩一字一句地说：「今天他们能把我们捧到天上，明天就能把我们踩在脚下。一旦我们没有跟上时代快速发展的脚步，就会被资本毫不留情地踹下车。这些钱不是赚来的，是借来的——借的是投资者对未来的信心。」

赵亚静脸上的醉意渐渐褪去。她想起在香港这些年见过的那些跳楼新闻：炒楼破产的、炒股爆仓的、被金融市场吞噬的……

「你说得对。」她深吸一口气：「资本市场说白了投资的是未来。哪怕你经营状况良好，负债率不高，但只要它们觉得你没有未来，依旧会被无情抛弃。」

「所以。」秦浩走到窗边，看着维多利亚港的夜景：「我们要用最快的速度打造一条护城河。留给我们的时间不多了。」

「时间不多？」赵亚静不解：「我们现在有钱了，不是应该更从容吗？」

秦浩转过身，神色凝重：「我得到消息，肯德基正在筹划重返香港。最迟明年，他们就会进来。到时候，『汉堡王』就要面临国际巨头的直接竞争。一旦被拖入价格战，没有强大的后勤保障和成本控制能力，用不了半年就会被碾碎。」

赵亚静脸色一白。她当然知道肯德基——全球快餐巨头，无论在品牌、资金还是管理经验上，都远超现在的「汉堡王」。

「那我们该怎么办？」

「解决最核心的问题。」秦浩走回桌前，拿出一份文件：「原料，尤其是鸡。」

……

1984年，中国的肉鸡市场还是以黄羽鸡为主。这种鸡生长在农家，吃谷物和虫子，肉质紧实、味道鲜美，但生长周期长达150天以上，饲养成本高，无法满足快餐业大规模、标准化、低成本的需求。

而白羽鸡，从美国引进的品种，只需要40天就能出栏，饲料转化率高，适合工厂化养殖。其实早在80年代初，内地就已经开始小规模引进白羽鸡，但受限于外汇储备严重不足，无法大规模推广。

对秦浩来说，这不是问题——港币可以直接兑换美元。

八月中旬，「汉堡王」召开上市后的第一次董事会。会议地点在香港中环的集团总部新办公室——上市后，秦浩租下了整层楼。

董事会有七人：秦浩任董事长，赵亚静任董事，史氏集团占一席由史小娜担任，另外四席由持股较多的投资机构派驻。史方仁没有