璃柜台后陈列的金黄炸鸡和汉堡样品、空气中弥漫的油炸食物特有的诱人香气……一切都显得那么「新潮」和与众不同。

「欢迎光临汉堡王！请问要点什么？」训练有素的服务员用带着粤语口音的普通话热情招呼。

菜单用大红纸写好，贴在墙上最显眼的位置，价格也标得清清楚楚：汉堡三块一个，炸鸡翅两块，炸鸡腿三块，薯条一块一包，奶茶一块一杯。价格不算便宜，但考虑到这是「新鲜玩意」、「洋快餐」，又在繁华的北京路，大多数人觉得可以接受。

「给我来个汉堡，一个鸡腿！」

「我要两个鸡翅，一包薯条！」

「奶茶是什么？甜的？那来一杯尝尝！」

点单声此起彼伏。操作台后的女孩们按照培训的流程，有条不紊地忙碌着：夹取预制的面包胚和肉饼简单加热组装、从保温柜取出炸好的鸡翅鸡腿、快速装袋薯条、冲调奶茶……整个过程果然很快，几乎没有让顾客等待超过五分钟。

拿到食物的顾客，有的当场就站在店门口的小桌旁，迫不及待地咬上一口。汉堡松软的面包、多汁的肉饼、清新的生菜和特调酱料混合的味道；炸鸡外皮酥脆、内里鲜嫩多汁；薯条热气腾腾、咸香酥脆；奶茶丝滑甜香……这些味道组合，对于吃惯了传统中餐的舌头来说，是一种新奇而满足的体验。

「嗯！好吃！」

「这个汉堡不错！顶饱！」

「鸡腿炸得真香！」

好评声不断。更多的人被吸引过来，排起了小队。开业优惠更是刺激了消费。

赵亚静负责收银，手指翻飞地找零，脸上的笑容就没停过。秦浩则在一旁观察着运营情况，随时协调解决一些小问题，比如炸鸡供应速度、奶茶甜度反馈等。

从上午十一点左右开业，一直到晚上八点多打烊，店里的人流就没断过。准备的原料几乎销售一空。

关上店门，拉下卷闸。赵亚静和秦浩，加上三个累坏了的女孩，开始清点。当赵亚静数完抽屉里堆成小山的钞票和硬币时，手都有些发抖。

「老秦……老秦！」她的声音因为激动而有些变调：「你猜猜，今天……今天卖了多少钱？」

秦浩心里有预估，但还是问：「多少？」

「三千一百八十七块！」赵亚静报出一个惊人的数字，眼睛瞪得溜圆，放着光：「我的天呐！一天！就一天！三千多块啊！」

秦浩还算镇定，心里快速盘算着。营业额三千多，扣除