口的菜。”

小白看着那三样东西，没说话。

青鸾在旁边忍不住了。

“这怎么能吃？都坏了！”

苏清荷看都没看她，只盯着小白。

“做不出来，出门右转，别耽误我时间。”

小白站起来，走到那三样东西跟前，低头看了看。

焦糊的米，表面全黑了，但里头……

他眯起眼，食神之眼开启。

米粒内部，还有一小部分没糊透，保留着米本身的香气。而那层焦糊的外壳，其实能提取出一种特殊的焦香味。

过期的果子，酸了，但酸味分很多种。这种酸是果酸自然发酵的结果，要是处理得当，能变成果醋。

至于那块发臭的肉——

小白拿起来闻了闻，又看了看，眼睛亮了。

这不是腐坏，是发酵臭。就跟前世那种臭豆腐似的，闻着臭，但臭里头带着一股特殊的香。

他看向苏清荷。

“厨房借用一下。”

苏清荷抬了抬下巴，侍女带他出去。

厨房在二楼，挺大，各种厨具齐全。小白把药神鼎拿出来，开始干活。

他把焦糊的米倒进鼎里，混沌气息探进去，把没糊透的米粒挑出来，碾成粉。糊透的那层，他单独收集起来，用小火焙干，碾成细末。

两种粉末按比例混合，加水揉成面团，压成薄饼，上锅蒸。

过期的果子去皮去核，果肉捣烂，放进罐子里，加一点点混沌气息催动发酵。不到一刻钟，一股酸香就冒出来了——果醋成了。

最难的是那块臭肉。

小白用混沌气息探进去，把肉里残留的毒素净化掉，只留下发酵产生的特殊风味。然后切成厚片，下油锅炸。

滋啦——

油烟冒起来，一股怪味飘出去。

厨房外头，两个侍女捂着鼻子，脸都绿了。

“这什么味儿啊？”

“臭死了！”

“他做的这是给人吃的吗？”

苏清荷不知什么时候站在门口，抱着胳膊往里看，脸上没什么表情，但眉头微微皱了皱。

小白没管她们，把炸好的臭豆腐捞出来，控油，装盘。蒸好的米饼也出锅了，焦香扑鼻。果醋倒进小碟子里，加点调料调匀。

三道东西摆在一起。

臭豆腐黑乎乎的，米饼焦黄焦黄的，果醋红亮亮的。