处理食材的过程更是将【食神之眼】和刀工发挥到了极致。银鱼剔骨取肉,鱼肉薄如蝉翼,最大程度保留其中蕴含的纯净寒潭精华和一丝微弱的生机。冰心莲藕切片,每一片的厚薄都均匀得不可思议,确保在熬煮时能均匀释放出那种独特的、带着土腥气的冰凉粘液(这是润脉的关键)。雪梨榨汁,滤掉所有粗糙的渣滓,只取最清冽甘甜的部分。
他用一口小砂锅,注入上好的山泉水。先放入处理好的莲藕片,小火慢煨。等到水滚,莲藕特有的、带着泥土气息的冰凉感弥漫开,才小心翼翼地投入银鱼肉片。鱼肉遇热即卷,瞬间将寒潭的凛冽气息锁住,同时释放出诱人的鲜甜。最后,才缓缓淋入雪梨清汁。
没有用任何常见的香料去压制食材本身的气息。穆小白全神贯注,指尖灵力如同最精密的探针,在汤羹中极其细微地引导着。三种寒性食材的力量在他的调和下,并未粗暴地叠加,而是奇异地开始融合、流转。那股子银鱼带来的生猛寒气被莲藕的厚重粘液包裹、驯化,雪梨的清甜则像一条丝带,巧妙地缠绕其中,化解掉最后一丝可能的戾气。
渐渐地,一股难以形容的奇异香气从小砂锅里升腾起来。它不再是单一食材的寒香或甜香,而是一种清冽、纯净、仿佛初冬第一场细雪融化在舌尖的感觉,带着安抚人心的力量。
“成了!”穆小白看着锅中那盅羹汤——汤汁清澈见底,呈现出一种极淡的冰蓝色,几片近乎透明的银鱼肉和洁白的莲藕片沉浮其间,宛如冰封水底的艺术品。他小心地盛出一小盅,盖好盖子。
夜幕低垂,紫竹林里更显幽静,只有风吹竹叶的沙沙声。林清雪已经收剑,正靠着一根粗壮的紫竹调息。月光洒在她身上,那张清丽绝伦的脸在月色下更显苍白,长长的睫毛垂着,在眼下投出一小片阴影,整个人透着一种易碎的脆弱感。她微微蹙着眉,显然体内寒气翻腾的痛苦并未平息。
穆小白深吸一口气,端着那盅冰魄玉露羹走了过去。脚步声惊动了林清雪,她倏然睁开眼,眸子里是惯有的清冷和一丝不易察觉的警惕。看到是穆小白,那份警惕才稍稍褪去,但依旧没什么表情。
“林师姐,”穆小白尽量让自己的声音听起来自然,把手里温热的玉盅递过去,“看你练剑辛苦,寒气侵体。这个…是我刚琢磨出来的羹汤,或许…能让你舒服点?” 他有点紧张,毕竟这位小师妹出了名的冷。
林清雪的目光落在那精致温润的玉盅上,又抬起眼,清冷的眸子在穆小白脸上停顿了两秒,似乎在审

