新鲜食材的,只有杂工和学徒,还有冯师傅这样跟他们走不到一块儿去的人。
周掌柜也不一定就信了,掌柜的不管后厨的事儿是定律,他也只是想要个面上过得去的说法。
果然,杨二厨一说,周掌柜就接了话:“二回要注意些,厨房里的人不要都吃同一样的东西,免得一起遭殃,连带前头的生意不好。”
杨二厨眼睛骨碌一转,就转到了冯二和小学徒身上。
“没吃一样的,没吃一样的,这不是让冯师傅和小骆单独吃了别的吗?他俩就没去茅房,在厨房里备菜呢。”
说着,杨二厨就直接喊冯二和小骆:“让你俩备的菜呢!备得怎么样了?”
小骆气急:“杨师傅,您什么时候让我们备菜了?今儿不是轮着我干晚间备菜的!”
他今天分到的是早班,早上天不亮就来了,一直到晌午饭点结束,他还洗了所有的碗筷,才回到厨房同冯二碰面的。
那会儿都快下午都快过半了,也没人跟他说要备菜啊!
杨二厨眼睛一瞪,后头的三厨和其他杂工都纷纷出来“作证”——
“小骆,你说什么呢?我分明听到杨师傅让你和冯师傅备菜了!”
“就是啊!你俩要是不备菜,怎么会在厨房里呢!”
小骆一口气咽不下去,辩解道:“是你们一窝蜂地往外跑,厨房里没有人,我和冯师傅才留下来的!”
酒楼后厨也是要紧的地方,是绝对不能没人看管的。
不然冯二就去找别的地方试刀了。
周掌柜的目光在杨二厨等人和冯二小骆之间来回逡巡,最后还是选择站在杨二厨他们那边,将目光锁定在冯二和小骆身上。
“让你们备的菜呢?”
小骆气得胸口起伏,一旁的杨二厨等人更是得意洋洋。
“周掌柜,今儿下半晌不是我……”
有人跳出来说:“什么不是你不是他的,都是酒楼的伙计,都是为了酒楼的生意,要是个个都像你一样这不管那不管,推三阻四的,酒楼还干不干了?”
小骆委屈得眼睛都红了,还想辩解,却被冯二拉住了。
冯二冲小骆轻轻摇头——算了,四海楼这风气,也不是一天两天了,他熬了那么多年,早就习惯了。
小骆委屈地看着自己师傅。
尤其是看到杨二厨他们得意的眼神,心里更不舒服了。
周掌柜心里明白又是这老实的冯二,和家贫

