东方红餐厅。
红彤彤的招牌边一圈彩灯闪烁,非常符合当下时代的审美潮流,虽然白天根本看不出区别来。
“你怎么就自己来了,餐厅的司机师傅还没出发呢!”
说好下午三点接人,没想到王念两点就出现在餐厅门口,明显忙完饭馆午饭就急忙赶了过来。
王念笑了笑:“早点来熟悉熟悉环境,免得到时候需要什么找不到。”
“你这是……还自己带了厨具?”
王念不是甩手而来,身后还停了辆小推车,车子上锅子砂锅菜刀应有尽有。
“用顺手了。t”
“师傅肯定有自己顺手的家伙,是我想得不周道,要不我该让司机早点出发。”
“不碍事。”王念笑。
这些锅具看似普通,可全是贡献度兑换出来的好东西,而且王念还自带了许多调料。
“小刘,喊两个人来帮王师傅把东西送到厨房。”
两个年轻厨师跑上来接过推车,老古领着王念先去餐厅里转了圈。
餐厅外观看着朴素,内里装修得着实豪华。
金碧辉煌的壁画熠熠生辉,名贵地毯踩上去一点声音都没有,甚至某个角落里的花瓶都是古董。
要不是被邀请来掌勺,普通人一辈子都应该没有机会走上二楼。
参观完餐厅,最后当然是今天来此的目的地——后厨。
餐厅分为一厨二厨和三厨。
一厨负责大堂,二厨负责二层和三层包间,而老古所在的三厨最为重要,政府接待宾客都由他们准备。
三厨的厨房并不大,一排灶台外就是几张不锈钢操作台。
“食材已经按照你说的都准备好了。”
洗好的各种食材堆放在操作台上,旁边王念带来的调料摆放得整整齐齐。
“这两个都是我徒弟,有什么事使唤他们就成。”
两个年轻人也就十来岁,看着都很机灵,锅具竟都已经洗干净烧干了水分。
“有需要的话我会麻烦他们。”
“那你先忙着,我去跟经理说一声。”
老古的主要身份是三厨总厨,平时还需要跟随经理接待重要来宾,专门负责讲解每道菜味型。
穿上厨师服,挽起长了许多的袖子,再戴上厨师帽。
王念习惯了从备菜开始,洗完手后理所当然就拿起菜刀开始切菜,倒是让两个已经做好心理建设的帮厨一

