结束看房后一看时间都快十点，两人不敢有耽搁，忙告别许大爷赶回店里。

梅菜扣肉和粉蒸肉同放入蒸锅中等待上汽，新鲜得还在跳动的牛里脊切成薄片。

“芋头怎么是这个颜色？”

胡文丽将削完皮的芋头抱到案板边，满是奇怪地询问。

芋头颜色雪白，其中有许多紫色脉络，切开后她第一反应是芋头发霉，甚至还用小刀抠了点下来。

“品种就这样……”王念讲着这种芋头特点的同时，餐馆门口也有人正念到了芋头这道菜。

“反沙芋头？”

饭馆看似寻常，小黑板上的菜名好几道他都不知道是哪的菜，能看得出来材料是什么，但无法猜测味道。

钟爸爸将询问地目光看向同行之人。

那人笑着摇头：“粉蒸肉听着就明白是粉蒸的肉，不过你说蒸出来什么味道用什么粉蒸怎么可能知道，这个反沙芋头也是一样的道理。”

钟爸爸土生土长安怀人，菜单上就认识个清蒸大虾和白斩鸡，至于其他菜……大概猜得出是猪还是牛肉做的菜罢了。

“看来老板娘肯定不是安怀本地人。”钟爸爸说。

“好吃不好吃尝过才知道。”

同行男人膀大腰圆，用老话来形容的话不是伙夫就是屠夫，嗓门也粗狂低沉得很。

钟爸爸站他边上被衬得相当娇小，甚至要踮起脚尖才能拍到男人肩膀。

两人进入饭馆时，男人还得微微侧着点身子才能进入只打开了一扇的门。

“只要干净适合孩子们吃就成，老古你到时候适当着些挑刺。”

被钟爸爸称为老古的男人是名厨师，早些年一直在国营饭店里当大厨，改革开放之后被人看重请到高档餐厅掌勺，厨艺可见一斑。

钟爸爸今天请老友来，一是看看饭馆卫生条件如何，再就是叙个旧。

“放心吧！”老古拍拍钟爸爸的肩，浑厚的嗓门还刻意压低了些：“我分得请好赖。”

“有没有人啊？”

刚说完，立刻朝着厨房门口来了一嗓子，整个饭馆一楼都是回音。

“楼上楼下都能坐。”王念放下刀拿着点菜板从厨房钻出来，只一眼就立刻看出老古乃是同行：“要不要酒水？”

她当然不是从外形看出老古同样也是个厨师，而是其身上那股子若有似无的油烟气。

只有长年累月待在厨房的人才有可能沾染得如此深厚。