体是什么他也说不上来。

雷家的配给食材供应单上，也有雷氏父子不知该如何处理的陌生食材，他们平时不会去订购。

但这不妨碍雷瑜见到生鲜食材的淡定自若。

“装这个里面。”周执涵从操作台下抽屉里拿出一个食品网兜。

“雷瑜，你处理过鳝鱼吗？”周执涵问。

“没有。”雷瑜摇摇头，戴上手套，心道原来这东西是鳝鱼啊。

他伸手去抓，鳝鱼浑身裹满粘液，雷瑜手刚碰到它就灵活一扭。不仅从指缝间滑走，还带起了一小片水花，甩了雷瑜一身。

刘小星在一旁看得如临大敌。

李维斯则是嘴角悄悄抽动了一下。

“那一会儿先烫熟再划吧。”周执涵道。

今天他们要试做的菜，是食堂菜单中的一道——响油鳝丝。

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