“嗯。”苏宴炊叹了口气承认。“只是觉得，有点没劲。”

花园里人造风吹过，带起周执涵一点额发。

他看着木盒屏幕。小小的虚拟形象有些落寞。

此时，苏宴炊正想起在码头大厨房里见过的那些场景。杨师傅守着自己的香料盒子不让人看。王姐做面点时用的一个特殊工具，贴身藏着，需要压印的时候才从袖子里伸出来那么一下。

码头的野生厨师，做菜像做贼。

她那时候觉得是敝帚自珍。

但现在想来，这些或许是当年大食堂留下的后遗症，一种群体创伤应激反应。

至于那些高星酒店，把菜单都当做机密文件……

“其实今天早上没去之前，我在心里想好了一套方案。”苏宴炊的声音响起。

那时，她猜测食堂不行是因为厨师太菜。

“我设计了一些错率极高、操作极简的傻瓜式菜单。只要学习一段时间，就能做出到达及格线的食物。”

“但是后来，方老板说了老魏的事。我发现，如果这套傻瓜式菜谱大获全胜，等于承认了那套‘去人类化’的逻辑、赶走老魏都是对的。”

苏宴炊声音里全是为难。

“所以，刚才我又想了另一套方案。”

她娓娓道来，急火爆炒、古法糖色以及火焰拔丝。

熬糖的火候多一秒苦，少一秒不凝。全凭经验与感觉。

或者是用细茄子杭椒之类的食材为主料。这些食材每一件形状的大小都不同，需要厨师靠眼看、手碰、听油声来判断烹饪……

她说到这里，又停住了。

第一套方案是向算法投降。

第二套方案则是让厨师的经验和五感成为关键，是为了防止鸟尽弓藏，大厨被一脚踢开。

但要找到这样的厨师，又是一件难事。其中一些难度的要求，现在的周执涵也做不到。

“我陷入了死循环……”苏宴炊无力道。

周执涵并不心急，他找了张长椅坐下来，和她一起梳理事情的头绪。

就在这时，一道年迈声影从远处走来。

“周先生。”老迈的声音被人造风吹来过，带着笑意。

周执涵抬头，一位拄着手杖的精神老妇人缓步走来。

是萧老大。

“萧老大，您好。”周执涵起身问候。

萧老大停在他面前：“有些日子没见你在大厨房露面