几道菜，子龙，士元，公则和苏飞，对了，再叫上刘琦，你们陪我好好的喝上几杯，今日我们不醉不归。”

“是大人！”四人回答道，同时庞统也是这四人当中最兴奋的一位，之前都是听说王森做菜有多么多么的好吃，可从来未成尝过，今天有幸能品尝到王森做的菜，庞统心中也期待了起来…

“王大人，你所做的鲁菜，东北菜，粤菜，荆楚风味，浙菜，虽然没有吃过，可也听说过，今日你能不能做些我没有听说过的菜肴尝尝？”（当时没有辣椒，所以没有把湘菜和川菜算在内）

王森知道庞统的想法，上述的菜肴虽然好吃，可到陈留都可以尝到，庞统只想尝些王森没有做过的东西。

此时的王森也心情大好，当即答应了下来，“好，今天就给你们做些特别的，那就是闽菜，让你们吃个痛快，也算是庆祝士元的加入！”

“多谢大人！”庞统也毫不掩饰兴奋的说道。

“士元，虽然你刚刚加入，可我知道你是个能人，能力天下少有，这回荆州之事你也多费一些心思，等成功之后，我一定给你安排一个好的位置，不过记住万事不可一意孤行，由其是安全问题，我可不想你有什么意外明白吗？”

庞统心中一惊，没有想到王森会对他说这样的话，心中即高兴又感动，高兴的是自己终于加入到了王府之中，而感动的是王森如此看重自己，真的是一件幸事。

“大人放心，你吩咐的事情，士元铭记在心，绝对不会辜负大人的厚望。”

王森这才拍了拍庞统的肩膀，不再多说什么，而是一个人去了伙房为大家准备起食物来。

众所周知，闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。

闽菜风味，以福州菜为代表，同时也是闽菜的主体，有“福州菜飘香四海，食文化千古流传”之称。选料精细，刀工严谨；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变，显示了四大鲜明特征：一为刀工巧妙，寓趣于味，素有切丝如发，片薄如纸的美誉，比较有名的菜肴如炒螺片。二为汤菜众多，变化无穷，素有“一汤十变”之说，最有名的如佛跳墙。三为调味奇特，别具一方。闽菜的调味，偏于甜、酸、淡、，善用糖醋，如比较有名酸甜代表菜荔枝肉、醉排骨等。这种饮食习惯与烹调原料多取自山珍海味有关。善用糖，用甜去腥腻；巧用醋，酸甜可口；味偏清