“这种事情你也相信？”桑明达斜着眼睛看着陈明洛，有些不屑地问道。

“无风不起浪嘛——”陈明洛回答道。

桑明达喝了口汤，慢条斯理地说道，“特供这事儿，肯定是有的。”

据桑明达将，这东西叫特需，又称特供，当初还有一个正式的机构，食品供应站，坐落在东安门大街34号，对外通称34号，从不叫全名，而它的前身是原警察部八局五处也就是食品保卫处。

“早在我党建政之初，为了保卫伟大领袖及其战友们的人身安全和身体健康，警察部曾设食品特需供应站，起初是处级单位，下设四科一室，并管辖几个专用生产基地，规模较大者是巨山农场，专为中央领导人生产、特制、加工优质的粮油、菜蔬、水果、肉、鸡鸭、蛋、奶等副食品。”桑明达说道，“基地建有专用屠宰厂、肉食加工厂、糕点果加工厂、熟食制作车间、检测化验室等专门设施。这些设施在当时都是最先进的，甚至连猪舍、养牛场都是聘请苏联专家设计与建筑的。”

不过这事儿也就是持续了一阵子，后来随着政权稳固，特需供应工作越来越完善，不断充实，这项长期的政治任务就由警察部正式移交京城地方上来负责，并建立了一整套完备的长效机制，沿袭至今。

特需主要“特”在三个方面，第一是安全，要保证绝对安全，万无一失，第二是要保证高质量、高水准，第三是要方便。

为了做到这些，食物从原料生产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节，都是由专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车来进行的，可以说是一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失。

至于说特需商品的内容，也包括了方方面面，包括粮油食品、猪牛羊肉、禽类、各类蛋品、各类海鲜、乳品、生猛野味、糕点、果、小食品、调味品、罐头、烟酒茶、熟食、鲜菜、干果、硬果、蔬菜、杂货及日用品、招待品等等，可以说是应有尽有，而且精华荟萃。

“特需供应无小事，为了做到绝对安全，业务干部和职工都是由市商业局选调，但保卫干部和化验人员则由警察部八局任命和市公安局选派。”桑明达解释说，“工作人员不仅是政治可靠思想过硬，而且出身背景、家庭成分都要经过严格的审查。”

听桑明达讲了一会儿当年的八卦，陈明洛也兴致大增，又问了几个敏感问题，桑明达却是不愿意多讲了，“去去去，别乱说乱问的，晚上我还有一个外事活动，你们