住了，立马反驳：「不是我们店里的厨师！那是王家东宁省的主厨，跟我没关系啊！」

「呵，不是一家人，不进一家门。」

老食客瞥了他一眼：「你戴这口罩搁这掩耳盗铃呢？还戴口罩，不会以为我们认不出来吧？」

「……」

「摘了吧，这里谁不认识你？你这衣服以前我都见你穿过好几次了。」

王彦博：「……」

…

此时，王彦博一眼就看到了许舟正在熬制的汤。

许舟熬制的汤除了牛乳之外，还加入了他不知道的东西，以及提前炖煮好的乳汤。

三种汤混合在一起，一下就变成了清透的白色，却散发著致命的香醇气味。

那是一种如凝乳一般的白色，不是简单的乳白色。

一眼看去，整个汤就如同那上好的凝脂玉膏一般，此时正在冒著泡。

「这个看起来…」

大家竟然一时间有点词穷。

像是凝脂玉膏，又像是那上好的温润白玉，看著像是清汤，却又有著浓郁的乳香味，这种乳香味并不单调，反而层次复杂，整个房间里都弥漫著汤汁香醇气味。

大家下意识咽了口口水。

「好……好香的味道。」

「牛乳有这么香吗？为什么我以前自己煮的时候，完全没有这么香？」

「你傻啊，怎么可能只是简单的牛乳？那肯定不止啊。」

大家纷纷嘀咕，心底对于这道菜的期待值到达了顶峰。

这汤再加上慢炖的鸡肉，这得多好吃啊！

大家心底的馋虫完全被勾了起来，连监视一下对面淞川王家的菜品都懒得监视了。

光是看著这个不简单的底汤，就知道小许老板这一次肯定是赢定了。

他们小许老板才是真正的传承人！

…

就在大家期待地看著许舟那边灶台上的汤时，就听到直播间里传来了刘兴海的声音。

「这道菜我们完全是用古法制作，是彻底还原了唐代乳瀹鸡这道菜的做法。」

「乳，自然就是羊乳。」

「那时候羊乳是被运用得最广泛的。」

刘兴海昂首挺胸，骄傲地在说著他这道菜的背景：「当然了，我们这一次为了能让菜品的味道更浓郁一些，加入了牛乳，是经过两层牛乳慢炖鸡肉，煨出了香味…」

美食博主的镜头都对准了刘兴海，整