吃出来？】

…

这道菜的关注度很高。

在淞南市几乎是人人都知道了这件事。

大家无比坚信，小许老板肯定是真的！

今天其他市的人一吃，就知道许舟的菜味道有多权威了！

大家尽管还没吃到乳瀹鸡，但是不妨碍他们心底兴奋。

小许老板可是他们淞南市的！是他们淞南市的未来名厨！

「今天应该人很多，我跟小鱼儿都去给你帮忙。」

张英红在一大早就刷到了不少人早早去排队的视频，看著店门口都排成了长龙，也就有点坐不住。

「我跟小鱼儿能帮你招待招待客人，之前发的招聘不还没招聘上吗？」

许舟想到今天情况特殊，也就没拒绝：「行，你们先去开门吧，别人大家等太久了，我要把菜备一部分。」

今天除了乳瀹鸡之外，需要备的菜不多，只有东坡肉。

其他的七道固定菜，除了烤肉是现场烤，药膳还没售卖之外，基本上都是交给他们制作的。

寿喜烧盖饭和炸牛排盖饭，也是依旧让江文处理。

如今这两道菜都是简餐，都已经升到了四级，每天可以售卖的份数达到了三百份。

「以后如果中午自己只要准备两道菜的话，晚上开菊下楼应该也没那么辛苦。」

「而且晚市，倒是可以让江文他们继续卖那些菜。」

「两家店就可以同时开了。」

许舟这个时候也发现了有帮厨的好处，而且这些帮厨还都是自己人的好处。

身上的担子确实轻了很多。

…

把东坡肉慢炖了两个小时之后，许舟准备开始做醍醐。

准备醍醐是一件很麻烦的事，还需要用到时间发酵机，许舟干脆还是用了备餐间里能够花钱买的超市食材来制作醍醐。

「先从牛乳到酪，在从酪到生酥，在从生酥到熟酥，最后才是到醍醐。」

「这够麻烦的。」

为了能够公平一些。

许舟选了一个漫画世界十分普通的超市牛奶，带到现实中只需要支付两块钱。

但是味道也十分不错，奶香味纯正，尝著放到现实世界，应该等同于进口奶级别的。

但是却并不是像幻想食谱里那些顶级幻想食材那样超标，是在理想化范围内，至少是大家现实中品尝过的口感。

「王家应该会选择现