返回第367章 许舟这么快揭开谜底?  火火垚想火火首页

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些话,淞南市的人也被气得激发出了斗志。

【其实我觉得小许老板虽然可能偏西餐,但是之前那个五色饮就做得很好吃啊!】

【但是这个还是考验对传统文化的了解程度,那些来参赛的都是学了十几年的理论知识,不说做得多好吃,都是会做,小许老板还是吃亏,如果正好碰见个之前没做过的呢?】

【小许老板的优势在原创能力和一道菜登峰造极的味道,可他们狗得很,这个题目主要考点不是这个!而且小许老板的学生虽然也原创能力强,可学生的知识面还不够宽,估计这次要淘汰不少人了。】

但也有人不同意这个观点。

【小许老板只是优势在原创能力和顶级的厨艺,但不代表他不了解啊,我觉得他心底应该是有数的。】

【哎,不好说,反正我心底还是希望咱们淞南市能赢的,其他淞南市知道的厨师去说一下啊!这可是咱们的集体荣誉!】

许舟虽然可以直接进去问张老,但是毕竟是比赛,也并不想用这种方式来获胜。

而且。

自己也并不是全无头绪。

其实大家都觉得第二组三组要更简单,但是在许舟看来并不是。

非牛顿流体这个关键词才是最容易找到正确选项的。

因为这样的糕点本就不多。

用排除法排除一下,也就能找出来。

「非牛顿流体的糕点。」

许舟干脆进了备餐间,拿著张老给的一些书就开始翻了起来。

不直接找师傅问答案。

那我找点资料总不算作弊吧。

提前公布提示词,不就是默认可以找资料吗?

一边翻,一边思考。

「钵仔糕,这个是符合的,的确是q弹而且也有一定名气。」

「大福其实跟麻薯这些差不多,是一个性质。」

「还有打糕,但是打糕是其他国家的,如果是省赛的话,应该不至于考核其他国家的一道糕点。」

这一点许舟是敢八九不离十的肯定的。

一边翻找,一边仔细想。

「布丁应该也算。」

「只不过布丁是温和型的非牛顿流体,并不是典型的非牛顿流体。」

「如果是典型的话…」

许舟翻找著翻找著,忽然目光落在了一行小字上。

【生磨马蹄糕】

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