井井有条。

每一步都不慌不忙，站在那的确是有大厨风范。

“他看着好像的确有点水平啊，做得这么认真！”

“他是淞北大学那个天才特招生，你不知道？”

有顾客拿出手机把这一幕拍了下来。

许舟只是看了一眼，也没管他们拍视频的事。

毕竟这张万秋来之前都已经这么昭告天下了，那肯定不怕被拍了。

…

很快。

炸牛排的香味一下传了过来。

不少顾客的目光都看了过去。

牛排经过了长时间的腌制，张万秋拿出来的时候，牛排肉上都均匀的浸满了料汁。

“这腌了很久啊…”

“怎么看起来还不错啊？”店里顾客嘀嘀咕咕，眼神里满是担心。

小老板应该不会输吧？

张万秋把牛排裹上了面包糠之后，放进了油锅里炸。

面包糠是普通的面包糠，裹上去之后瞬间就裹了厚厚一层。

每一个步骤都非常的标准。

和他的做法并不一样。

用的是张万秋他自己的做法。

这一点倒是让许舟有些欣赏。

…

半小时后。

“好了！”

“你尝尝！”

张万秋很臭屁的把牛排递过来，眼神里带着期待。

许舟接过来之后，用筷子夹起了牛排吃了一口。

“板腱牛排？”

“这倒确实是个不错的选择，价格不贵，很实惠。”

一口咬下去。

牛排已经被去掉了筋，还被拍打过，明显比自己的牛排要薄很多。

所以一口下去也非常的嫩，十分好吃。

牛排的面衣非常厚，咬下去之后厚厚一层面衣扣了不少分。

但是依旧是一个不错的炸牛排味道。

许舟点了点头：“虽然选用的是更实惠的板腱牛排，但是去除了肉筋，把肉拍打成了一大块，还腌制了这么久。”

“吃起来的时候非常的软嫩，是一款不错的炸牛排，而且这个造价应该不贵，很适合打工人和学生党的午餐。”

这话一说完，就看到那边张万秋尾巴都仿佛要翘到了天上。

他昂着下巴：“怎么样！只要你说你输了！我就把这个牛排的秘方告诉你！”