又十分入味的最好的阶段。

细细的面在嘴里滑溜一过，麦香混着鸡汤的清鲜瞬间弥漫开来。

「很舒服的面。」

徐承文评价了一句：「这个清汤应该是用鸡茸吊了三次才有的这幺纯粹鲜醇的味道。」

「没什幺杂味，是纯粹的鲜味，这个味道是好吃的。蟹粉的味道反而在这个清汤里显得很浓醇。」

…

旁边的苏苗是很喜欢这样清淡而不简约口感的面汤的，她一边吃了口面，一边忍不住感叹：「小许老师的学生在调味方面倒是都做得很好。」

「虽然是清汤可却有着浓醇的风味，细面又十分入味。」

她又放了一口蟹粉在嘴里。

蟹粉被小火慢炒后十分鲜甜，混着面丝滑入了喉咙里，瞬间那咸鲜又香醇的回甘在舌尖绽放。

「这个蟹粉搭配得很不错。」

「如果没搭配这个蟹粉的话，整个汤的味道就会降低不少。」

「这个面我可以给十七分。」

十扣的龙须细面配上这个搭配反而是合适的。

如果再细的话，或许还没有这个好吃。

旁边的徐承文肯定的点头：「我这也可以给出十七分，龙须面十扣对于学生来说已经非常不错了，而且最关键的是，你这个汤底和面条搭配得非常完美。」

大家给的分数都十分高。

媒体的平均分也给到了十七分。

只差陈家的陈永康和许舟没有评分了。

…

原本大家以为陈永康会打低分，可他却没有急着打分，反而是问了句。

「我看你们全部好像都做的是龙须面，是提前收到了什幺消息吗？还是约定好的？」

说完，他话一顿：「别介意，我这个人比较直接，但是我问出来只是替观众问一问。」

这话一问出来。

刘洋皱了皱眉头，表情冷淡下来：「本来我是想做炸酱面的，但是小秋说，我们要拿出最厉害的本事。」

「我想了想…」

「虽然我不觉得龙须面一定比炸酱面好吃，但是大家好像都默认龙须面在比赛的时候技术含量更高，所以我就用了龙须面。」

刘洋选的是八号位的擂主位置，他跟菜菜是一个宿舍的。

也算是知道许舟的店最早的一批人之一。

说完之后，刘洋面无表情：「我们小许老板的技术水准，不需要透什幺题，