放在保温桶里，堆在后备箱。

在到了店里的时候，刚下车，就立马被店里翘首以盼的食客给发现了。

他们眼睛都放光。

「小许老板来了！」

「哪呢？」

「哈哈在那啊！那车里下来那个！」

「是不是等会就要展示吊切法了，我好期待啊！那个鱼那幺大一条，这切下来会不会很腥？」

自然是有食客想到了腥这个问题，可这话一说出来就被店里其他人反问：「那你看不看？」

「我当然要看！」

「这可是小许老板当众表演吊切啊！能录像吗？我想录下来！」

问的食客显然是一个新食客，之前没来过许舟店里，只是因为看了预选赛直播才终于下定决心准备来吃的西城区人。

如今许舟的店在几个城区里，东城区几乎人尽皆知，每个人已经把许舟店里的这夏里亚宾牛排和饭团，以及浓汤拉面当成了完美的工作餐。

平时只要是中午都会坐地铁，骑车走路过来吃。

而西城区的知名度比东城区低，但是比其他城区高。

其他城区大部分都是因为这一次预选赛才开始知道许舟的店。

…

许舟进店了之后，把准备好的专门用来吊切鱼肉的厨师服手套，以及一系列新的刀具拿了出来。

换上新厨师服，然后才把整个吊好的鱼推了出来。

整个鱼非常大的一条。

光是看着，都能感觉到鱼肉上有一层厚厚的粘液，整个鱼的头也非常大，反而尾巴很细。

哪怕是摆在厨师台里边，也并没有让人感觉到有什幺腥味，反而能闻到一种独属于深海的海洋海浪咸味。

「这就是????鱼。」

许舟拿起刀，随口解释了一句：「是黄????鱼，一条大概在十公斤左右，所以一份鱼火锅能做出五份。」

「今天会现场给大家解剖出两条鱼。」

说完，看到那边又想拍，但是又怕自己介意，举起手机又放下的食客，许舟笑了笑：「你们拍吧，我不介意。」

「真的？」

那个食客眼睛一下亮了，立马掏出手机：「小许老板，我保证把你等会解剖的帅气样子全部拍下来！」

其他人也全都拿起了手机，眼神里都是期待。

…

就连漫画群里特地赶过来的大波浪都在群里发了条消息。