返回第308章 排骨年糕  荔枝首页

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,外层的面糊还带着刚出锅的微烫,咬下去“咔嚓”一声脆响,咸香的肉汁在口腔弥漫开来。

里头的年糕糯得能拉出细白的丝,吸足了排骨炖出的鲜甜酱汁,连带着酥烂脱骨的肋排肉,甜咸在嘴里缠成一团,暖得人眉梢都弯了。

年糕是谢呈渊昨天做艾窝窝多出来的糯米,他做成年糕留着,今天季骁瑜就做了沪市家常美食。

季骁瑜又端来一小碟八宝辣酱,红油亮闪闪地裹着里头的料。

季青棠挑了勺拌进白米饭,瞬间被那股浓郁的酱香裹住——

肉丁弹嫩鲜香,花生嚼着脆生生的,豆腐干吸饱了酱汁软乎乎的,初尝带点温和的辣意,咽下去后舌尖却泛起淡淡的甜。

最后端上桌的是腌笃鲜,乳白的汤冒着袅袅热气。春笋的清甜,鲜肉的醇鲜与咸肉的咸香,鲜得人舌尖发颤。

炖得软嫩的笋片咬下去汁水四溢,肉块酥而不柴,连汤都带着食材本身的清甜,喝下去暖透了五脏六腑,连窗外的暮色都仿佛温柔了几分。

这顿饭吃得最开心的人是季青棠,她仿佛回到了小时候,爸爸在厨房做饭,二哥帮忙端菜,谢呈渊在旁边给她夹菜。

没人能明白这些饭菜对季青棠的意义,只有谢呈渊知道。

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