厨娘教俺的。”

原来在吉庆府的那段时间，徐麻子整日跟着厨娘一边学手艺，一边做小弟。

厨娘便带着他进入过国公府找亲朋好友聊天，厨娘的好朋友自然是厨子了，徐麻子看到古法烤箱，觉得奇怪，就问了问，看了看，于是就知道这东西是用来做点心，枣糕之类的了。

徐麻子虽然没有亲自上手烤过，但原理还是大体知道的。

国公府的烤箱是天花板，徐麻子的就是乡村版，国公府做出来的点心精致美味，徐麻子的粗狂美味就行了。

反正大家的市场不一样，目标也不一样。总之好吃就行。

程顾卿听到后瞪大眼睛，当初她家国公府府李小姐的小厨房做过蛋糕，因为没有烤箱，做的是蒸蛋糕，味道可没有烤的好吃。

怪不得李小姐兴致缺缺了，原来他们府里早就有所谓的烤箱了。烤出来的糕点可精致了，味道好多了，程顾卿的蒸蛋糕根本没有市场。

今日徐麻子不做出个简易版的烤箱，程顾卿都不知道原来早就有烤箱了。

哎呦，那么她是不是可以做蛋糕呢。

程顾卿想着要是徐麻子能做出枣糕，那么她肯定能做出蛋糕，不说拿出去卖，自己烤着吃也不错。

糕点谁都喜欢，有钱也可以好好享受呢。

徐麻子吩咐徐老三看火，做烤枣糕，最要的火候。

徐麻子也不知道什么样的火候最好，他又没有实践过。

于是让徐老三看着烧火，自个拿了一小块的枣糕糊糊来试做。

程顾卿和徐瓦头看得眼花缭乱，连连称新奇。

只见徐麻子放一块铁板在一个灶口，然后把买的没有底部的托盘放到铁板上。

等灶口的火烧得差不多了，这个差不多是徐麻子自个感知的，具体怎样差不多，也只是猜测。

徐麻子就往没有底部的托盘倒入枣糕糊糊。

徐麻子觉得倒得差不多了，就收手，还问程顾卿：“大队长，你觉得这样的面糊够没有？会不会太薄或者太厚？”

太薄烤得太小块，太厚不好烤熟。

这个厚度可要十分精准的，徐麻子又没有烤过，他可不知道怎样的份量，全凭感觉。

程顾卿哪里知道，她就是手残党，只知道吃加少量的说，要她来做，那肯定不会做。

连忙摇头说：“俺也不知道，俺还是现在才知道可以这样烤枣糕呢。”

顿了顿继续说：“你看着办