绝大部分收入，就是靠做节目提高收视率，拉广告这样的循环来赚钱的。

要是电视台不能把节目做好，不能提高收视率的话，那电视台也是无法维持下去的。

正是因为这样，全国所有的电视台，那也是象一个公司一个企业一样，也是要想尽一切办法，把自己的节目做好，不断地提高收视率，然后赚取更多的广告费。

而如何做好节目，这也是一种学问呢！当初有一个电视台的领导，想到用电视直播的形式进行这样的厨艺比赛，那也是一个了不起的想法呢！

几年的努力也证明，这样的想法是不错的。在全省厨艺大赛直播节目刚刚举办的几年内，人们由于对这样的节目还比较新鲜，在别的电视台就是没有看到过。

所以说，在最初的几年内，电视台举办这样的节目，不只是最后的决赛有很多人看。就算是前面的一些淘汰赛，也是有很多人看呢！所以说，在最初的几年内，电视台举办这样厨艺比赛直播节目，就是赚了少钱呢！

可是最近几年，其他的电视台可能是看到省台举办这样节目的好处，也是纷纷模仿。这样，就导致了，这种厨艺比赛直播节目的泛滥。这样的节目太多了，那节目的质量就是会参差不齐了。于是，这些节目，就是让人感觉没有什么新意，也就没有象之前那样吸引人了。

面对着这一档厨艺直播节目的收视率越来越低的情况。省台就是想了一些办法。想要对这一个节目进行一些改动呢！本来，省台的领导，一开始还是想要取消这样的节目呢！

可是想想，现在不管办什么样的节目，那都是有很强的市场竞争力的。毕竟，现在不管是省台还是一些市台，都是大量举办一些娱乐节目。

因为电视台也是要靠市场生存的，他们的领导也是不得不向市场低头的。只有多举办一些迎合市场口味的娱乐节目，才能让电视台的节目总体收视率不至于非常的低。

省台一开始是想要取缔这一档全省厨艺大赛的直播娱乐节目了。可是想来想去，又想不到用什么别的娱乐节目来代替它，于是也就只能让它这么存在下去了。

好歹在前几年举办的这个全省厨艺大赛直播节目中，电视台还是一直在赢利的。虽然利润不是很高，可还没有到赔本的地步。

然而去年就是出现了例外，这一档厨艺比赛的直播节目，竟然是出现了亏损的情况。正因为这样，台领导就是商量着如何把这个节目改革一下，让它能够重新焕发生机，为电视台拉高收视率。